Натуральная свиная котлета в гранатовом маринаде (из мультиварки)
Описание рецепта
Плод граната - само совершенство... Идеальны и форма, и содержание... В кулинарии гранат подчеркнет вкус самых разнообразных блюд - от салата до десерта. Сегодня я попробовала маринад с гранатом - это божественно!!!
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории671кКал27.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук и чеснок порубить, добавить соль, кориандр, тимьян и гранатовые зерна. Слегка перетереть, чтобы получился сок.
- Шаг 1
Мясо помыть и удалить остатки влаги бумажным полотенцем. Выложить в чашку на слой лука со специями и сверху так же засыпать луком. Оставить на 5-6 часов (идеально на ночь.)
- Шаг 2
Достать мясо из маринада и поместить в чашу мультиварки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Далее готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50-60 минут до готовности. При необходимости в чашу добавлять воду.
- Шаг 3
Небольшую луковицу нарезать тонкими кольцами и замариновать в лимонном соке. При подаче котлету посыпать маринованным луком, рубленной кинзой и зернами граната. Рекомендую!!!!!!!!!!!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Комментарии
14А при какой температуре (примерно)? У меня нет температуры по умолчанию :(
Вкусно-то как!!!!flowerflowerflowerflowerflower
О,да! 😀 Мясо с гранатом-супер!👌heartheartheart
Мяско, что надо!👌😀😀😀
Вика, очень славный рецепт, гранат обожаю, но сейчас перестала покупать из-за малышей, косточки из него сложно вынимать, так что жду, пока подрастут и так есть зернышки смогут, с косточками. flowerflowerflower