Натуральная свиная котлета в гранатовом маринаде (из мультиварки)

Натуральная свиная котлета в гранатовом маринаде (из мультиварки)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Плод граната - само совершенство... Идеальны и форма, и содержание... В кулинарии гранат подчеркнет вкус самых разнообразных блюд - от салата до десерта. Сегодня я попробовала маринад с гранатом - это божественно!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кости2шт.
  • чеснок3шт.
  • кориандр молотый1ч. л.
  • гранатыпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  • кинзапо вкусу
  • лимонный сокпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки75г
    83.33% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории671кКал
    27.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук и чеснок порубить, добавить соль, кориандр, тимьян и гранатовые зерна. Слегка перетереть, чтобы получился сок.
    Лук и чеснок порубить, добавить соль, кориандр, тимьян и гранатовые зерна. Слегка перетереть, чтобы получился сок.
  • Шаг 1 Мясо помыть и удалить остатки влаги бумажным полотенцем. Выложить в чашку на слой лука со специями и сверху так же засыпать луком. Оставить на 5-6 часов (идеально на ночь.)
    Мясо помыть и удалить остатки влаги бумажным полотенцем. Выложить в чашку на слой лука со специями и сверху так же засыпать луком. Оставить на 5-6 часов (идеально на ночь.)
  • Шаг 2 Достать мясо из маринада и поместить в чашу мультиварки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Далее готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50-60 минут до готовности. При необходимости в чашу добавлять воду.
    Достать мясо из маринада и поместить в чашу мультиварки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Далее готовить на режиме ВЫПЕЧКА 50-60 минут до готовности. При необходимости в чашу добавлять воду.
  • Шаг 3 Небольшую луковицу нарезать тонкими кольцами и замариновать в лимонном соке. При подаче котлету посыпать маринованным луком, рубленной кинзой и зернами граната. Рекомендую!!!!!!!!!!!!!!
    Небольшую луковицу нарезать тонкими кольцами и замариновать в лимонном соке. При подаче котлету посыпать маринованным луком, рубленной кинзой и зернами граната. Рекомендую!!!!!!!!!!!!!!
Оценить535
0

Автор рецепта

Ла ВандаЛа Ванда,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Маккензи
    Маккензи

     А при какой температуре (примерно)? У меня нет температуры по умолчанию :(

    • Nadin
      Nadin

       Вкусно-то как!!!!flowerflowerflowerflowerflower

      • Cheer Nika
        Cheer Nika

         О,да! 😀 Мясо с гранатом-супер!👌heartheartheart

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Мяско, что надо!👌😀😀😀

          • Софья79
            Софья79

             Вика, очень славный рецепт, гранат обожаю, но сейчас перестала покупать из-за малышей, косточки из него сложно вынимать, так что жду, пока подрастут и так есть зернышки смогут, с косточками. flowerflowerflower

            Оставить комментарий