+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Коврижка с кунжутом и имбирем

Коврижка с кунжутом и имбирем
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Подавать коврижку можно с медом или сметаной.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
125 г
125 г
120 г
2 шт.
50 шт.
50 г
1 ч. л.
6 шт.
4 шт.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Стручки кардамона раскрыть, вынуть зерна.
Стручки кардамона раскрыть, вынуть зерна.
На весь экран
шаг 3
Гвоздику и зерна кардамона растереть в ступке, добавить молотый имбирь, корицу, мускатный орех и черный перец, все перемешать.
Гвоздику и зерна кардамона растереть в ступке, добавить молотый имбирь, корицу, мускатный орех и черный перец, все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Цукаты порезать небольшими кусочками.
Цукаты порезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 5
Муку перемешать с содой, специями, солью, добавить цукаты и 2/3 кунжута.
Муку перемешать с содой, специями, солью, добавить цукаты и 2/3 кунжута.
На весь экран
шаг 6
Сливочное масло растопить.
Сливочное масло растопить.
На весь экран
шаг 7
Сахар с яйцами взбить в блендере, влить к муке со специями и все перемешать.
Сахар с яйцами взбить в блендере, влить к муке со специями и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Добавить растопленное масло и вымешать тесто.
Добавить растопленное масло и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 9
Квадратную форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, посыпать оставшимся кунжутом и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Квадратную форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, посыпать оставшимся кунжутом и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Tanita
Tanita
09.11.2013 01:00:41

Я делала эту коврижку 2 раза и оба раза вышло просто очень вкусно. Кунжут наполовину заменила льняными семечками. Спасибо ,Юлия!