+ 1000
+ 1000

Тыквенные гамбургеры

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я думаю поэкспериментировать так же с баклажанами.
Ингредиенты

тыква-300гр
орехи-100гр
яйца-2
мука-3ст.л
шафран.
фарш-400
зелень
масло сливочное-1ст.л
имбирь(сухой)
прованские травы.
соль.
сыр-100
сметана-2ст.л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Полезные вещества тыквы (на 100 г) Витамин Е - 5,1 мг В-каротин - 400 мг Растительные фибры - 3,5 г Кальций - 450 мг Витамин С - 43 мг Витамин В1 - 0,07 мг Витамин В2 - 0,09 мг Полезные вещества тыквы Известно, что тыква принадлежит к группе зеленых и желтых овощей и содержит витамин Е, В, а также много каротина. 1. Витамин Е часто называют "витамином, который предотвращает старение" и "витамином омоложения". Он имеет свойства предотвращать появление морщин и пятен старения. Кроме того, он смягчает такие симптомы менопаузы, как боли в плечах и пояснице, а также чувство холода из-за недостаточного притока крови. 2. Каротин вместе с витамином Е предотвращает старение клеток и заболевание раком. Он также поддерживает работу слизистой сетчатки глаза, предотвращает простуду, усиливает иммунитет, защищая тело от бактерий и вирусов. 3. Следует также отметить и растительные фибры, содержащиеся в тыкве, которые прекращают запор и предотвращают рак, колит и диабет. Тыква также содержит кальций, витамины С и В, которые выводят из тела накопившуюся соль и предотвращают высокое давление. А теперь рецепт: Тыкву очистить от кожуры,натереть на мелкой тёрке.Орехи измельчить и добавить к тыкве.Яйца взбить с солью и шафраном.Также добавить к тыкве,а затем муку.На сковороду выкладывать тыквенную массу и обжаривать с двух сторон,таких оладий должно быть чётное количество.Затем взяться за фарш.Зелень мелко порубить,добавить специи и соединить с фаршем.На противень выложить оладий из тыквы,на него уложить тёртый сыр, мясную лепёшку, снова сыр и опять тыкву.Так сделать гамбургеры.Смазать сметаной и запечь 30мин при 160С
поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить