Сырный крекер "тыковка"

Сырный крекер "тыковка"

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки60г
    66.67% от дневной нормы
  • Жиры95г
    118.75% от дневной нормы
  • Углеводы119г
    39.67% от дневной нормы
  • Калории1558кКал
    64.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В чаше кухонного комбайна смешать просеянную муку, соль, перец. Добавить масло. Перемешать.

    В чаше кухонного комбайна смешать просеянную муку, соль, перец. Добавить масло. Перемешать.

  • Шаг 1 Добавить тертый на мелкой терке сыр, перемешать.

    Добавить тертый на мелкой терке сыр, перемешать.

  • Шаг 2 Добавить ледяную воду, перемешать.Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

    Добавить ледяную воду, перемешать.Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

  • Шаг 3 Духовку разогреть до 170 С. Противень застелить пергаментом. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно в 0,4 - 0,3 см. Вырезать стаканом или круглой формочкой для вырезания круги. Остатки теста собрать и раскатать повторно, вырезать так же круги.

    Духовку разогреть до 170 С. Противень застелить пергаментом. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно в 0,4 - 0,3 см. Вырезать стаканом или круглой формочкой для вырезания круги. Остатки теста собрать и раскатать повторно, вырезать так же круги.

  • Шаг 4 Оставить небольшое кол-во теста для хвостиков, раскатать, нарезать на полоски.

    Оставить небольшое кол-во теста для хвостиков, раскатать, нарезать на полоски.

  • Шаг 5 Нарезать на треугольники.

    Нарезать на треугольники.

  • Шаг 6 Приклеить, прижав треугольничек хвостик к обратной стороне круга.

    Приклеить, прижав треугольничек хвостик к обратной стороне круга.

  • Шаг 7 Тупой стороной ножа, сделать бороздочки, получилась тыковка. Выложить на противень и выпекать 17 минут.

    Тупой стороной ножа, сделать бороздочки, получилась тыковка. Выложить на противень и выпекать 17 минут.

Оценить549
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • A

    очень вкусные получились, только я вместо тыковки сделала кружочки, и дырочки с вилкой, а еще солем посыпала сверху))объеденье👍

    • Elen@Lat

      😀Очень славные тыковки)))👌👌👌

      • Ева

        печеньки для Золушки!)....flower

        • натахан

          симпапули...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

          • Julia Z

            krasavchiki👌flower

            Оставить комментарий