Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого.

Юлия Высоцкая

14 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладушки

Эти оладушки хороши с чем-то пикантным — с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании кукурузы

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный рулет с семгой

Семга абсолютно интернациональный продукт, ее готовят во всех странах: в Японии из нее делают суши, во Франции — тартар, в Испании и Мексике — севиче. Ну а у нас в России семгу любят с блинами!

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из сельдерея и картофеля

Если оладьи будут разваливаться на сковороде, добавьте в тесто немного муки.

Юлия Высоцкая

23 апреля 2015

Оладушки "Гречневые горки"

Talyca

14 февраля 2010

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Гречневые оладушки - действительно, достойная замена пшеничным, особенно дополненные разнообразными соусами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

сельдерей - 3 стебля

сливки - 2-3 ст.л.

брынза - 100 г

сметана - 150 г

творог - 100 г

мёд - 1,5 ч.л.

растительное масло - для жарки

разрыхлитель - 0,5 ч.л.

соль

кефир - 1,5 ст.

яйцо - 1

мука пшеничная - 2 ст.л. с горкой

мука гречневая - 4 ст.л. с горкой

горчица - 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Оладушки: Взбить немного яйцо с кефиром и солью, добавить гречневую муку и хорошо размешать. Пшеничную муку смешать с разрыхлителем и добавить к тесту. Тесто хорошенько размешать. Пожарить оладушки и выложить на бумажное полотенце. Соус: взбить в блендере 2 стебля сельдерея, брынзу, творог,сметану, горчицу и сливки. Оставшийся сельдерей порезать на мелкие кубики и смешать с соусом. Подача: Выложить горкой оладушки, смазанные соусом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пряный яблочный пирог-блин

Масленичная неделя в самом разгаре, а печь блины нет времени? У меня именно такая ситуация... Поэтому сегодня испекла один блин, в духовке, хватит на всю семью! А главное готовится быстро и просто.

Катерина_Н

17 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные сырники с соусом из маскарпоне

Можно использовать цукаты цитрона (Cedro), а также лимонные или апельсиновые.

Юлия Высоцкая

17 января 2014

Рецепты

Шоколадные панкейки со сметанным кремом

В этом году наш прекрасный весенний женский праздник совпал с началом Масленицы! А это двойной повод для вкусного и красивого утра! Шоколадные панкейки пропитанные сметанным кремом, а аромат орехов