Пирожное "картошка"
Описание рецепта
Хочу поделиться с вами рецептом пирожного, который живет в нашей семье уже лет 20. Надеюсь, придется вам по вкусу))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1стакан
- сахар1стакан
- масло сливочное150г
- какао2ст. л.
- сок3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории73кКал3.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сухари пропустить через мясорубку с грецкими орехами, чтобы готовой смеси получилась литровая банка.
В молоко всыпать сахар и довести до кипения, постоянно помешивая.
- Шаг 2
В молочный сироп добавить сливочное масло, размешивать венчиком пока масло не раствориться. Продолжать помешивать, держа кастрюльку на медленном огне.
- Шаг 3
В молочно-масляный сироп добавить какао, разведенное небольшим количеством молока.
- Шаг 4
В измельченные сухари влить горячий молочно-масляный сироп с какао. Добавить ягодный сироп. Все тщательно перемешать ложкой. Можно еще добавить шоколадную крошку. Полученную массу хорошо вымесить и скатать из нее небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха.
- Шаг 5
Для обсыпки пирожных приготовить смесь из измельченных сухарей, сахара и какао. Каждое пирожное обвалять в этой смеси.
- Шаг 6
Готовые пирожные охладить немного в холодильнике. Из данного количества ингредиентов получается штук 30 пирожных.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Комментарии
2У нас тоже в семье сухарчатый рецепт обитает!!!!! flowerflowerflower
Люблю картошку именно из сухариков! Самая вкусная!😋😋