Солнечная пицца

Готовим тесто:

Вскипятите молоко, остудите до комнатной температуры. В отдельной миске замесите тесто из теплого молока, воды, соли и сухих дрожжей, добавьте 1 стакан просеянной муки и поставьте в теплое место.

Тесто должно подняться 2 раза. После чего его обмять и замесить крутое тесто. Диаметр пиццы вы выбираете сами.

Смешайте в миске томатный соус, майонез, специи, соль и перец. Хорошенько смажьте раскатанное тесто. Порежьте кубиками болгарский перец,репчатый лук и вареное мясо. Помидоры и грибы - полукольцами, а маринованные огурцы и маслины кружочками. Поверх соуса выложите все ингредиенты и в конце обильно посыпьте тертым сыром. Выпекайте пиццу в духовке примерно 10 минут. Приятного аппетита!