Салат с сельдью под апельсиновым соусом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Многие любят сочетание в салатах свеклы и сельди, без знаменитой «Селедки под шубой» не обходится практически ни один праздник. А я недавно открыла для себя еще один салат из свеклы и сельди с необычайно вкусной апельсиновой заправкой! Сочетание настолько феерическое, что остановиться просто невозможно!
Ингредиенты
филе малосольной сельди – 200 г,
свекла вареная ( или запеченная) – 2 шт,
салат – 1 пучок,
лук красный – 1 шт,
апельсин – 1 шт,
сахар – 0.5 ч.ложки,
масло оливковое – 2 ст.ложка,
перец белый – по вкусу,
петрушка – 2 ст.ложки.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/4
Из апельсина выдавить сок, добавить сахар и уварить на маленьком огне в 2 раза. Охладить, добавить оливковое масло и перец по вкусу.
На весь экран
шаг 2/4
На блюдо уложить листья салата. У меня был обычный салат, но можно брать и «Айсберг» или другой салат по Вашему вкусу. Сверху выложить нарезанную тонкими ломтиками свеклу.
На весь экран
шаг 3/4
На свеклу уложить нарезанную тонкими кусочками сельдь,
На весь экран
шаг 4/4
и порезанный тонкими четверть кольцами лук. Полить апельсиновым соусом и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Людмила, интересное сочетание! Спасибо, что рассказали!👍flowerflowerflower
👍😀heart
Людмила, я назвала бы Ваш салат "Красный бархат"flowerflowerflower!
Хорошее название! 👌Я еще хотела назвать его "Черная роза"!pooh_lol😀flower
Какой вкусный салат! И очень красиво оформлено блюдо!👌heartflower
Спасибо, Ириша!👍😀flower
podacha klassnaja👌flower
Благодарю, Юлечка!👍😀flower
Очень интригующе и интересно! flowerflowerflower
Спасибо, Таня!👍heartflower