Салат с сельдью под апельсиновым соусом
Описание рецепта
Многие любят сочетание в салатах свеклы и сельди, без знаменитой «Селедки под шубой» не обходится практически ни один праздник. А я недавно открыла для себя еще один салат из свеклы и сельди с необычайно вкусной апельсиновой заправкой! Сочетание настолько феерическое, что остановиться просто невозможно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдь200г
- свекла2шт.
- салат1пучок
- лук красный1шт.
- апельсин1шт.
- сахар5г
- оливковое масло2
- перец белыйпо вкусу
- петрушка2
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории278кКал11.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Из апельсина выдавить сок, добавить сахар и уварить на маленьком огне в 2 раза. Охладить, добавить оливковое масло и перец по вкусу.
- Шаг 1
На блюдо уложить листья салата. У меня был обычный салат, но можно брать и «Айсберг» или другой салат по Вашему вкусу. Сверху выложить нарезанную тонкими ломтиками свеклу.
- Шаг 2
На свеклу уложить нарезанную тонкими кусочками сельдь,
- Шаг 3
и порезанный тонкими четверть кольцами лук. Полить апельсиновым соусом и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кофе с камамбером захватил соцсети — выяснила, как повторить трендовый напиток
Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Комментарии
11Людмила, интересное сочетание! Спасибо, что рассказали!👍flowerflowerflower
Людмила, я назвала бы Ваш салат "Красный бархат"flowerflowerflower!
Какой вкусный салат! И очень красиво оформлено блюдо!👌heartflower
podacha klassnaja👌flower
Очень интригующе и интересно! flowerflowerflower