Салат с сельдью под апельсиновым соусом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Многие любят сочетание в салатах свеклы и сельди, без знаменитой «Селедки под шубой» не обходится практически ни один праздник. А я недавно открыла для себя еще один салат из свеклы и сельди с необычайно вкусной апельсиновой заправкой! Сочетание настолько феерическое, что остановиться просто невозможно!
Ингредиенты
филе малосольной сельди – 200 г,
свекла вареная ( или запеченная) – 2 шт,
салат – 1 пучок,
лук красный – 1 шт,
апельсин – 1 шт,
сахар – 0.5 ч.ложки,
масло оливковое – 2 ст.ложка,
перец белый – по вкусу,
петрушка – 2 ст.ложки.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Из апельсина выдавить сок, добавить сахар и уварить на маленьком огне в 2 раза. Охладить, добавить оливковое масло и перец по вкусу.
На весь экран
шаг 2
На блюдо уложить листья салата. У меня был обычный салат, но можно брать и «Айсберг» или другой салат по Вашему вкусу. Сверху выложить нарезанную тонкими ломтиками свеклу.
На весь экран
шаг 3
На свеклу уложить нарезанную тонкими кусочками сельдь,
На весь экран
шаг 4
и порезанный тонкими четверть кольцами лук. Полить апельсиновым соусом и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Людмила, интересное сочетание! Спасибо, что рассказали!👍flowerflowerflower
👍😀heart
Людмила, я назвала бы Ваш салат "Красный бархат"flowerflowerflower!
Хорошее название! 👌Я еще хотела назвать его "Черная роза"!pooh_lol😀flower
Какой вкусный салат! И очень красиво оформлено блюдо!👌heartflower
Спасибо, Ириша!👍😀flower
podacha klassnaja👌flower
Благодарю, Юлечка!👍😀flower
Очень интригующе и интересно! flowerflowerflower
Спасибо, Таня!👍heartflower