Хрустящие креветки с соусом Дор-блю
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской"
Ингредиенты
Креветки королевские варено-мороженные от Деликатески
соевый соус Киккоман от Деликатески
оливковое масло
чеснок для маринада
лимонный сок
темпура хлопья от Деликатески
кляр Оттоги от Деликатески
яйцо
сыр Дор блю
японский майонез от Деликатески
чеснок для соуса
масло для фритюра
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Креветки разморозить при комнатной температуре и очистить от панциря.
На весь экран
шаг 2
Острым ножом сделать надрез на спинке и аккуратно удалить ниточку кишечника. Замариновать креветки в смеси соевого соуса, оливкового масла, чеснока и лимонного сока. Оставить на 20 минут.
На весь экран
шаг 3
В одну чашку насыпать кляр , в другую - хлебные хлопья, в третьей слегка взбить яйцо. Обвалять креветки сначала в кляре, потом обмакнуть в яйцо и обвалять в хлопьях. Обжарить во фритюре, выложить на бумажное полотенце для того, чтобы удалить остатки масла...
На весь экран
шаг 4
Для соуса натереть на мелкой терке сыр Дор блю, добавить чеснок и майонез, хорошо перемешать до однородной массы. Наполнить соусом маленькие коктейльные стаканчики, вставить в каждый по креветке и сразу подавать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Викуля,с победой тебя 👌 flowerflowerflower Отличный рецепт 👌 Заслуженная победа 👌flowerflowerflowerflowerflower
Спасибо, Натусик!!!😘😘😘
Викуськин, поздравляю с ПОБЕДОЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!heartheartheartheartheartheartheartheartheartheartheart
Спасибки!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘😘😘
Красота! У вас креветки такие огромные или стаканчики маленькие?👌flowerflowerflower
Стаканчики маленькие... 40 мл. Спасибо!
Классный фуршетный вариант, здорово!👌
👍👍👍heartflower
Закуска что надо!!! Эффектно и много места на столе не занимает! Очень хочется отведать!👍flowerflowerflower
Спасибо, Ира! Я тоже подобные закуски очень уважаю)))))))))
Вы сами то делали это?😕:-