+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пенне с помидорами, чили и соусом из анчоусов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
23241
0
Реклама

Конкилье с креветками в сырном соусе

Конкилье с креветками в сырном соусе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Это еще одно блюдо,которое я готовила к Дню рождения мужа. Мы очень любим креветки и морепродукты, поэтому пасты с ними частые гости в нашем доме. Обожаю фаршировать всякие ракушки и каннелони, это все делается гораздо быстрее, чем кажется. Делала уже несколько раз, вкус зависит от величины креветок, с которыми будете готовить. Маленькие креветочки дают более сладкий вкус, поэтому я добавляю чуть больше соли. Обязательно попробуйте эту нежнейшую пасту...

Пищевая ценность порции

257
кКал
10%
Белки7 г
Жиры19 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
24 шт.
100 г
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
100 г
1 г
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/15

Нарезаем небольшими кубиками сладкий перец и лук. Нам их нужно всего по 1 ст.ложке
Нарезаем небольшими кубиками сладкий перец и лук. Нам их нужно всего по 1 ст.ложке
На весь экран

шаг 2/15

Растопить сливочное масло и обжарить перец и лук до мягкости. Остудить.
Растопить сливочное масло и обжарить перец и лук до мягкости. Остудить.
На весь экран

шаг 3/15

Креветки разморозить. Я просто заливаю их кипятком. Если берете большие креветки, то порубите их.
Креветки разморозить. Я просто заливаю их кипятком. Если берете большие креветки, то порубите их.
На весь экран

шаг 4/15

Отварить ракушки в подсоленной воде до готовности, указанной на упаковке.
Отварить ракушки в подсоленной воде до готовности, указанной на упаковке.
На весь экран

шаг 5/15

Моцареллу натереть на крупной терке.
Моцареллу натереть на крупной терке.
На весь экран

шаг 6/15

В миске перемешать перец с луком, моцареллу, йцо, молоко, посолить, поперчить.
В миске перемешать перец с луком, моцареллу, йцо, молоко, посолить, поперчить.
На весь экран

шаг 7/15

Добавить креветки и все тщательно перемешать.
Добавить креветки и все тщательно перемешать.
На весь экран

шаг 8/15

Ракушки немного остудить.
Ракушки немного остудить.
На весь экран

шаг 9/15

Фаршируем и складываем в жаропрочный лоток.
Фаршируем и складываем в жаропрочный лоток.
На весь экран

шаг 10/15

Для соуса растапливаем сливочное масло,добавляем муку и обжариваем ее несколько минут до золотистого цвета.
Для соуса растапливаем сливочное масло,добавляем муку и обжариваем ее несколько минут до золотистого цвета.
На весь экран

шаг 11/15

Вливаем молоко по одному стакану, посточянно помешивая, чтобы не образовывалось комочков.
Вливаем молоко по одному стакану, посточянно помешивая, чтобы не образовывалось комочков.
На весь экран

шаг 12/15

Доводим до кипения и на слабом огне держим несколько минут до загустения,постоянно помешивая.
Доводим до кипения и на слабом огне держим несколько минут до загустения,постоянно помешивая.
На весь экран

шаг 13/15

Солим, перчим и добавляем сыр, перемешиваем, пока сыр не расплавится.
Солим, перчим и добавляем сыр, перемешиваем, пока сыр не расплавится.
На весь экран

шаг 14/15

Заливаем ракушки сырным соусом и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 35 - 40 минут.
Заливаем ракушки сырным соусом и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 35 - 40 минут.
На весь экран

шаг 15/15

Достаем из духовки,украшаем розовым перцем и Приятного аппетита!!
Достаем из духовки,украшаем розовым перцем и Приятного аппетита!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 61
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
7 лет назад

что-то интересненькое!!!! 😃😃😃

Nadin
Nadin
7 лет назад
Ирина Арканникова,

Ирина,спасибо!!!🌺

Ирина Телесова
Ирина Телесова
7 лет назад

Какой замечательный, вкусный и красивый рецепт.👌😀flower

Анна
Анна
7 лет назад

Надин,это безумно вкусно!Паста с морепродуктами моя любимая,а с таким соуом можно съесть даже подошву,как говорит Юлия Высоцкая!pooh_lolСпасибо,забираю,побалую себя как-нибудь!heartflower

Nadin
Nadin
7 лет назад
Анна,

Анна,я тоже обожаю пасты с морепродуктами))))спасибо Вам за отзыв,за то,что заходите ко мне!!!угощайтесь на здоровьеflowerflower

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад

Надин, с благодарностью забираю! Мы с мужем также большие любители морепродуктов! А рецепт безумно-вкусный!!!!heartflowerflowerflower

Nadin
Nadin
7 лет назад
Ольчик :),

Юльчик,угощайтесь на здоровье😘Спасибо большое за внимание!heart😘

Ольчик :)
Ольчик :)
7 лет назад
Nadin,

Предлагаю подружится и на ты) Я - Оля)))😀

Nadin
Nadin
7 лет назад
Ольчик :),

а я Надя)))дружим с удовольствиемheartheartheartheartheartя уже все узаконила😀😀

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

klassnaja ideja👌👌👌

Nadin
Nadin
7 лет назад
Julia Z,

Юльчик,спасибо😘

Показать еще комментарии