Пицца с вкусным краешком
Описание рецепта
Единогласно с мужем пришли к мнению, что хотим посмотреть с ним один и тот же фильм, который называется "Матч". Где в главных ролях Сергей Безруков и Елизавета Боярская. К просмотру я решила испечь пиццу, но захотелось чего нибудь новенького и тут мне под руку попался такой вариант её приготовления. Остались довольны и фильмом, и пиццей))) Проводите время с родными и любимыми вам людьми как можно чаще и больше!!!!!! Ведь это прекрасно!!!!!! Извиняюсь за фото, очень спешила......
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода150мл
- сахар5ч. л.
- соль5ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- дрожжи свежие8г
- мука15г
- лук репчатый1шт.
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории540кКал22.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.
- Шаг 1
На раскатанный круг я положила сосиски по краюшку, завернула край, защипала хорошенько.
- Шаг 2
Делаем надрезы как на фото каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху, в центр пиццы выкладываем начиночку.
- Шаг 3
Делаем сеточку из майонеза и посыпаем тертым сыром. Ставим в горячую духовку 200 С на 10-15 минут.