Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Голландские пончики "Пофферчес"
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
63404
6
Реклама

Баурсаки

Баурсаки
Баурсаки
Баурсаки
Баурсаки
Баурсаки
Баурсаки
Баурсаки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Готовлю всегда большую порцию, едим всей семьёй.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Мука почти 2 кг
молоко 1 литр
майонез 1 ст. ложка
разрыхлитель 1 чайная ложка
дрожжи 1 ст. ложка
сахар 1 ст. ложка
маргарин 0,5 пачки
масло для жарки
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Муку просеять через сито.


На весь экран
Добавить в муку дрожжи, разрыхлитель, сахар, майонез, маргарин порезать на маленькие кусочки. Всё перемешать и растереть маргарин.


На весь экран
Подогреть молоко, посолить и замесить тесто. тесто не должно быть крутым.


На весь экран
Чашку с тестом накрыть плёнкой или пакетом укутать одеялом


На весь экран
Тесто должно подходить примерно 40 минут, 1- 2 раза.


На весь экран
Далее раскатываем пласт 0.5 см режем на полоски, а полоски на квадратики. Разогреваем сильно масло и жарим.


На весь экран
Масло надо столько, чтоб баурсаки плавали в нем. Жарить до золотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце шумовкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Гази
Гази
9 лет назад

Вкуснооо наши баурсакиpooh_lol

Мухамеджанова Александра
Мухамеджанова Александра
9 лет назад
Гази,

ооочень вкусно 😊

Julia Z
Julia Z
9 лет назад

👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Пышечки, просто прелесть!😀

J u L i a
J u L i a
9 лет назад

Я родилась в Казахстане, город Караганда. Нас тоже соседи казахи угощали баурсаками.😀

Екатерина З:))
Екатерина З:))
9 лет назад

Интересные пышечки получаются👌 Порция для нашей семьи великовата, но ничего, будем делитьpooh_lolflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.