Медовое печенье
Медовое печенье — это ароматная выпечка, в которой мёд играет ключевую роль. Он придаёт тесту насыщенный вкус, золотистый цвет при выпечке и мягкую текстуру. Дополнительные специи — корица, имбирь, мускатный орех — позволяют менять характер выпечки. Для базового рецепта понадобятся мука, сахар, мёд и яйца. Орехи или сухофрукты в составе теста добавляют текстурное разнообразие. Количество мёда важно рассчитывать точно: избыток делает выпечку слишком сладкой и влажной. Разные сорта мёда дают разный результат. Гречишный придаёт насыщенный тёмный вкус, цветочный — лёгкий аромат, акациевый — деликатную сладость без горечи. Выбор сорта стоит сделать ещё на этапе подготовки рецепта. Имбирное печенье с мёдом — отдельная разновидность, популярная как самостоятельное лакомство и как украшение новогодних столов. Имбирь и корица в сочетании с мёдом создают классический согревающий вкус. Готовое печенье хранится до двух недель в герметичной упаковке при комнатной температуре.
40 ч 51
Медовые пряники
Это мой самый проверенный рецепт — постоянно набирает тысячи сохранений, и не зря: пряники получаются ароматными, с чёткими краями и красивой глазурью. Мы их просто обожаем.
Лилия
20 м0.00
Баурсаки с сырным соусом
Пышные, чуть хрустящие снаружи — и мягкие внутри. С тёплым сырным соусом их сложно остановиться есть.
Hochland
10 м54
Медовое печенье к чаю
Печенье получается очень вкусное, ароматное, мягкое и рассыпчатое. Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить! Выход — примерно 15 штук.
50 м12
Гречневое печенье с медом
Гречневая мука даёт выпечке характерный ореховый привкус, который мёд только подчёркивает. Тесто собирается быстро, никакой техники не нужно — только венчик и миска. Мне нравится, что печенье получается плотным, не приторным и хор
Мусихин. Мир мёда
50 м51
Слойки с творожно-ананасовой начинкой
Творожное тесто для этих слоёк получается на удивление простым в работе — не нужно раскатывать слоями и долго охлаждать. Оно мягкое, чуть рассыпчатое, и хорошо держит начинку. Ананас даёт лёгкую кислинку и сочность, которая контра
Del Monte
12 м55
Слоеное печенье «Медовые соты»
Это самое быстрое печенье, которое можно приготовить за считанные минуты. Если обнаружили, что дома не с чем попить чаю или неожиданно нагрянули гости, выручит упаковочка слоеного теста в холодильнике, припасенная именно для таких
gapapolya
40 м57
Творожно-медовое печенье с фундуком, апельсином и шоколадом
Чудесное печенье с приятными кусочками лесного ореха, изумительным ароматом апельсина и деликатной медовой ноткой. А темный шоколад станет завершающим аккордом и украшением этой вкусной и ароматной выпечки! Благодаря творогу печен
Ирина Телесова
25 м53
Медовое печенье с грецким орехом и черносливом
Ароматное и рассыпчатое печенье непременно придется по вкусу большим и маленьким сладкоежкам! Печенье особенно вкусно с чаем или холодным ПравильнымМолоком) Для приготовления печенья рекомендую использовать только высококачественн
Natalya LF
4 ч 15 м55
Медовое печенье с абрикосовым лавашем
Несложное в приготовлении, но очень вкусное и ароматное печенье с начинкой из абрикосового лаваша ТМ «Семушка». Отдельно хочется сказать про начинку — это не просто замечательный и полезный продукт, но еще и безумно вкусный!!! ПодNatalya LF
15 м55
Лакомое печенье «Лекерли»
Медовое печенье «Лекерли» — переводится, как лакомое печенье. Тесто для «Лекерли» готовится из обычной муки, и в него добавляются пряности, а так же орехи, сухофрукты и цукаты. Поверхность готовых «Лекерли» покрывают глазурью из к
olga
1 ч 20 м58
Медовый чизкейк с клюквой
Клюква и мёд здесь работают в паре — кислое и сладкое держат друг друга в балансе, и чизкейк не приедается.
Елена Шашкина
30 м51
Медовые печенья «Весна»
Мёд и кардамон дают этому печенью тёплый, чуть пряный аромат, который хорошо чувствуется даже после выпечки. Мне нравится, что тесто послушное и не капризное — раскатывается тонко, формочки оставляют чёткий край. Яркая глазурь с п
Dr. Oetker
2 ч 515
Медовое печенье с корицей, покрытое мастикой
Это печенье я традиционно пеку на Рождество — медовое, с корицей, а сверху аккуратная мастичная фигурка в тон. Получается нарядно и без сложного декора.
72 ч 30 м534
Медовое печенье «Стрелы амура»
День влюбленных — это так романтично! Поэтому надо для него приготовить что-нибудь необыкновенное. Угощайтесь, пока сын не отнес всё своей девушке. [ Для всех видов печенья мне
tatyana
40 м549
Медовое печенье на Рождество
Рассыпчатое и нежное печенье с тонким ароматом порадует вас не только в праздники, но и будет вполне уместно в будни! Это печенье вы можете печь вместе с детьми.
ярослава
50 м529
Печенье "Вупи пай"
Легкие, нежные, тающие во рту шоколадные печеньки с заварным кремом! Очень вкусные, попробуйте!
Пекарь
45 м537
Слойки с творогом и клубникой
Завтра мой сынуля уезжает в лагерь, и попросил в дорогу приготовить что-нибудь сладкое. Вот, что у меня получилось... Слойки оказались "разлетайками", и пришлось делать вторую порцию...
julika
40 м520
Слойки-конвертики
Слоёное тесто — настоящая палочка-выручалочка, когда гости уже в дверях. Достаёшь пачку из морозилки, чистишь пару яблок, и через полчаса на столе стоит горячая выпечка с хрустящей корочкой и мягкой начинкой. Конвертики складывают
Alexei
541
Баурсаки "Весенние"
Как показывает практика, баурсаки нравятся всем, и не удивительно, ведь они такие аппетитные, воздушные и вкусные! Вариантов великое множество, некоторые добавляют в тесто маргарин, творог, кефир… многие рецепты предусматривают дл
Hilda
1 ч 521
Медовое печенье
Печенье получается тонким, чуть хрустящим и очень ароматным — мёд и корица чувствуются в каждом кусочке. Тесто замешивается быстро, без техники, а цельнозерновая мука делает его сытнее обычного.
Наталия
45 м518
Заварное медовое печенье
Медовый аромат с корицей разносится по всей кухне, пока эти печенья ещё в духовке — это, пожалуй, самая приятная часть. Тесто получается удивительно послушным, хорошо держит форму, а сами печенья выходят тонкими и по-настоящему хр
Александра
59 м594
Печенье «Алюмет» или слойка по-французски (ALLUMETTES)
Это печенье мне нравилось ВСЕГДА.......покупать....... [ [ [ и съедать в огромны
burro.salvia
547
Сливовый десерт с ванильным мороженым и медовым печеньем
Потрясающе вкусный десерт)) сочетание просто божественное - сочные пряные сливы, нежное ванильное мороженое и хрустящее медовое печенье, мммм) и как завершающая нота - немного пряного винного соуса, похожего на глинтвейн) мы с муж
Мурзик
30 м516
Десерт с персиками, взбитыми сливками и шоколадом
Три вкуса сразу — сочный персик, нежные сливки и лёгкая горчинка шоколада. Именно это сочетание делает десерт таким выигрышным: ничего лишнего, а результат неизменно красивый. Одна важная оговорка от меня: подавайте сразу или в те
Ирина Арканникова
40 м527
Греческое медовое печенье
Медовое тесто без яиц — это что-то особенное по текстуре: сначала рассыпчатое, а после сборки с начинкой оно медленно становится мягким и тающим. Мне нравится контраст между чистой половинкой и ореховой — и визуально, и на вкус. Н
ЯНА
525
Медовое печенье "Мадлен"
Наконец-то я добралась да этой формочки, лежала бедняжка забытая) Единственное изменение в рецепте, заменила шоколад (уж очень не хотелось идти в такую погоду в магазин) на какао и часть сделала с кокосовой стружкой.
Елизавета
30 м544
Мягкое, рассыпчатое медовое печенье
Просто и вкусно...очень рассыпчатое и одновременно мягкое печенье. Своей текстурой напоминает курабье. Утром с чашечкой кофе - отлично! А мне нравится просто с молоком:-))) Угощайтесь!
Любовь~♥
531
"Марракеш" (медовое печенье)
Если хотите, чтобы на следующий день осталось хоть немного печенья — припрячьте часть заранее. Исчезают со стола очень быстро.
Юлия
541
медовое детское печенье
Пускай в Рождественскую ночь Желанья все сбываются, Пусть в доме царствует любовь И чудеса случаются.ярослава
543
Рождественские медовые пряники
ЭТО МОИ САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЯНИКИ! Подобных я никогда в жизни не ела!! Это просто неземная вкуснотища!Прекрасные медовые пряники стали отличным лакомством в предвкушение праздничых дней. Оставьте их в вазочке на кухне - и вся комната н
...
30 м525
Медовые печенья
Сочетание масло + молоко + мёд обычно ассоциируется с лечением, но в этом рецепте оно работает совсем иначе — даёт рассыпчатое, ароматное печенье, от которого сложно остановиться на одном.
Gergana
1 ч 10 м535
Медовые бискотти с лавандой
Бискотти с лавандой — печенье, которое пахнет иначе, чем всё остальное на столе. Цветочная нота не навязчивая, а фоновая: лаванда работает вместе с мёдом и апельсиновой цедрой, и вместе они дают тёплый, чуть пряный аромат. Текстур
Ketty
20 м0.00
Тыквенное печенье с хрустящими отрубями
Печенье получается мягким внутри и с лёгким хрустом снаружи — всё благодаря измельчённым отрубям. Тыква почти не чувствуется на вкус, зато даёт приятный цвет и влажность.
Лито
532
Медовое печенье с прослойкой из меда, какао и корицы
Печенье выходит ароматным, с выраженным медово-пряным вкусом и красивым рисунком в разрезе.
~ Beautiful girl ~
1 ч 542
Казахские баурсаки
Баурсаки делаем только по этому рецепту уже много лет! Процесс не быстрый, но результат стоит того!
Эля
523
Пахлава медовая
Все, кто хоть раз были в Крыму, наверное, никогда не забудут бабуличек, которые ходят по пляжу с утра и до вечера и кричат: «Пахлава медовая, пахлава медовая!!!» Такие воспоминания не могут не вызывать улыбку, а воспоминания о пах
Мария
523
Медовое печенье
Это печенье пекут на рождественские праздники, а так же в любой день для поднятия настроения сладким чаепитием:)
Expressio
564
Пряное лавандовое печенье по мотивам "Медовых капель"
Я было надумала испечь "Медовые капли", но как-то ни один рецепт мне не приглянулся. Этот показался мне наиболее подходящим. Кое-какие изменения я все же внесла и получилось ароматное, пряное печенье. Особенно вкусно с молоком.
KL
532
Tescoma.Медово- апельсиновое печенье "Чёртики"или сладкие подарки.
Апельсин и мёд делают это печенье по-настоящему праздничным — аромат при выпечке стоит на весь дом. Особенно нравится, что из одного теста можно получить целую компанию смешных рожиц.
Ledi Arfa
572
Марокканское медовое печенье
Давно я не был в Марокко, аж с марта:) Поэтому предлагаю еще один вариант марокканского печенья - нежного, пористого, в меру сладкого и очень ароматного! Порция большая, штук на 30-40, так что можно сокращать. А рецепт печенья «Гх
Вениамин
513
Пирог "Слойка с абрикосом"
Угостили вареньицем абрикосовым — и вместо того чтобы просто поставить его на стол, решила запечь десерт с английской основой.
Galka
559
Медовый тирамису с лепестками роз
Медовый тирамису - это нечто теплое, уютное, домашнее. Прекрасен сам по себе. Правда хотелось не просто тирамису, а несколько иного похода к эстетической составляющей. Поэтому теплый медовый вкус был оттенен съедобными лепесткамиВениамин
523
Медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой
Пряники получаются хрустящими, с тёплым миндально-медовым ароматом и лёгкой кислинкой клюквы под шоколадной глазурью. Вкус у них насыщенный, совсем не приторный — горький шоколад держит баланс.
Kristy-berries
5154
Баурсак (Этнобренд №1)
Друзья Мои! Сегодня у меня еще один рецепт из моей национальной кухни - Баурсаки! Слово "Баурсак" произошло от казахских слов "бауырласу, бауырласуга бау", что в переводе означает "стремление к объединению, родству, братству. "Бау
Галиюша
3 ч 56
Баурсаки
Каждую пятницу у нас дома готовят баурсаки — это рецепт моей мамы, и её получаются лучше всех. Тесто тугое, квадратики вырезаешь вручную, и когда они поднимаются в горячем масле и покрываются золотистой корочкой — на кухне станови
Зарина Кутубаева
54
Медовые пирожные с вишнями
Тесто для этих пирожных получается мягким и чуть влажным внутри — мёд не даёт ему пересохнуть даже на следующий день. Кислая вишня хорошо балансирует сладость, и пирожные не кажутся приторными.
Викуля
520
Медовые медали (Broas de mel)
Рецепт взяла из журнала, в котором описывался отдых на Мадейре. Море, Солнце, теплый воздух, кафе на побережье... К горячему эспрессо подают эти самые медовые медали. Предалагаю окунуться в лето;-) Варим себе эспрессо, готовим печ
АнастасияВ
