Печенье "снежинки" в подарок друзьям и близким к новому году
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тесто делается легко, глазурь тоже. Очень хорошая идея для сладкого подарка. Можно сделать не только снежинки, но и шарики, елочки... В глазурь можно добавить пищевой краситель и нанести узор, в разных цветах будет еще наряднее и интереснее. Дети тоже не откажутся от такого угощения и помогут в его приготовлении, им будет очень интересно участвовать в приготовлении такой красоты. Главное фантазия, а там можно много чего придумать....Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад100г
- мука220г
- масло сливочное110г
- сахар110г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- яичные белки1шт.
- сахарная пудра120г
- лимонный сок5ч. л.
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры135г168.75% от дневной нормы
- Углеводы443г147.67% от дневной нормы
- Калории3088кКал128.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Manan
Шаги рецепта
- Подготовка
Шоколад растопить на водяной бане - Шаг 1
Шоколад соединить с размягченным сливочным маслом - Шаг 2
В отдельной миске взбить яйца с сахаром и солью - Шаг 3
Добавить муку и перемешать - Шаг 4
Добавить сливочно-шоколадную массу к яичной массе - Шаг 5
и замесить тесто - Шаг 6
Тесто разделить на несколько частей и раскатать, вырезать из теста печенье, при помощи формочек - Шаг 7
Выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут - Шаг 8
Для глазури взбить яичный белок с сахарной пудрой и лимонным соком - Шаг 9
Готовому печенью дать остыть и раскрасить его, при помощи кондитерского шприца, глазурью
Оценить554
0