Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп из чечевицы

Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
говядина 400 г
чечевица 300 г
картофель 8 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
томатный сок 500 мл
чеснок 3 шт.
зелень
масло растительное
соль
перец черный
хмели-сунели
семена горчицы
калинджи
перец красный
паприка
кумин
лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Мясо поставить варить в 5 литровую кастрюлю.


На весь экран
Чечевицу промыть поставить варить в маленькую кастрюлю, минут через 15-20 слить воду.


На весь экран
Картофель, лук, чеснок, морковь, перец болгарский очистить, нарезать соломкой.


На весь экран
Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь, перец болгарский, чеснок, приправы, затем томатный сок, зелень.


На весь экран
Мясо, как свариться, вынуть.


На весь экран
Бульон процедить.


На весь экран
Картофель закинуть в бульон, варить минут 10.


На весь экран
Мясо нарезать соломкой.


На весь экран
Мясо и чечевицу добавить в бульон.


На весь экран
Проворить минут 5 и добавить зажарку и варить еще 5 минут.


На весь экран
Дать супу настояться минут 10, подавать со сметаной. Приятного аппетита)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Замечательный получился супчик!😀heart

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Ирина Телесова,

Благодарю!👍heartheartheartflower

Luttti
Luttti
11 лет назад

Оксаночка, вчера к тебе на супчик не зашла, сайт повис. Сегодня пришла! Очень вкусный, мы любим! Ты еще столько разных травок кладешь! Я тоже так обязательно попробую! Про калинджи почитала в блоге, что ты дала. Какой вкус она добавляет?

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Luttti,

Ира, приправы это моя слабость, очень щепетильно к ним отношусь, приобретаю только проверенные мной фирмы и в определенных местах, калинджи одна из моих любимых приправ, кладу ее во всевозможные блюда, она однозначно придают блюду очень пряный вкус и аромат, в особенности если в блюде надо подчеркнуть сладость, не в смысле сладкий вкус, а насыщенность, или лучше сказать букет аромата, специально для тебя провела дегустацию калинджи, он горький, острый, присутствуют нотки мускатного ореха, в общем очень рекомендую.👌heartflower

Luttti
Luttti
11 лет назад
Оксана Ч.,

Ну, прям заинтриговала!!!!!! В ближайших от меня магазинов его нет, точно знаю их варианты, надеюсь, в праздники окажусь в большом каком-нибудь, там обязательно поищу!!!! Спасибо!!!!! flowerflowerflower

Мальва
Мальва
11 лет назад

Оксана, с наступающим! Всего самого светлого, спасибо за рецепт, обязательно попробую сварить.flowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Мальва,

Мальва, спасибо, мне очень приятно и Вас с наступающим, с самым семейным праздников, счастья, здоровья, гармонии, добродушия, любви, любви, любви!!!😀heartheartheartflower

Натали М
Натали М
11 лет назад

Оксана, хочу тебя сегодня поддержать голосом!!!!!Люблю такие супы!!!!heart👌

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Натали М,

Натали, спасибо, мне очень приятно!👍😀heartflower

Апрель
Апрель
11 лет назад

суп вкусный ,наваристый получился😀heartflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, Аля.😘heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.