Салат с грушей и авокадо
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Это один из моих любимых...делаю его всегда немного варьируя с ингредиентами...в этот раз сделала его для Рождественского обеда с друзьями
Ингредиенты
Шпинат
руккола
радиччио
1 азиатская груша
1 зелёное авокадо
1 оранжевый сладкий перец
1 свежий огурец
орехи пекан
клюква вяленая
лук зелёный-3шт
сахар и масло(немного)- для карамели
свежий козий сыр
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Итак.мой любимый салат...немного изменённый сегодня. На дно блюда выложила листья шпината и рукколу(порвала руками,на них выложила небольшой горочкой порезанные соломкой свежий огурец и 1 сладкий перец оранжевого цвета.слегка полила карамелью,в которой карамелизовала орехи пекан и вяленую клюкву,затем выложила 1 кпупное флоридское авокадо кубиком,посыпала козьим сыром и карамелизованными орехами с клюквой. Украсила 1 крупной азиатской грушей дольками и побрызганой лимонным соком...было так вкусно,что ни грамульки не осталось(а я надеялась,что мне и на сегодня хватит) Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А как карамелизировать орехи и вишню? как Вы делаете карамель и что для этого нужно, расскажите, пожалуйста!
Вкусный салат! 👌😀