Салат с грушей и авокадо
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Это один из моих любимых...делаю его всегда немного варьируя с ингредиентами...в этот раз сделала его для Рождественского обеда с друзьями
Ингредиенты
Шпинат
руккола
радиччио
1 азиатская груша
1 зелёное авокадо
1 оранжевый сладкий перец
1 свежий огурец
орехи пекан
клюква вяленая
лук зелёный-3шт
сахар и масло(немного)- для карамели
свежий козий сыр
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Итак.мой любимый салат...немного изменённый сегодня. На дно блюда выложила листья шпината и рукколу(порвала руками,на них выложила небольшой горочкой порезанные соломкой свежий огурец и 1 сладкий перец оранжевого цвета.слегка полила карамелью,в которой карамелизовала орехи пекан и вяленую клюкву,затем выложила 1 кпупное флоридское авокадо кубиком,посыпала козьим сыром и карамелизованными орехами с клюквой. Украсила 1 крупной азиатской грушей дольками и побрызганой лимонным соком...было так вкусно,что ни грамульки не осталось(а я надеялась,что мне и на сегодня хватит) Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А как карамелизировать орехи и вишню? как Вы делаете карамель и что для этого нужно, расскажите, пожалуйста!
Вкусный салат! 👌😀