+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Гренки с селедочным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
30290
9
Реклама
Реклама
Реклама

Веррин "Новогодний рассвет"

Веррин "Новогодний рассвет"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Как я поняла, очень многие из нас просто не представляют свой новогодний стол без "Селедки под шубой". И я тоже в их числе... Но я хочу предложить еще одну закуску из сельди, как альтернативу...Лёгкая, пикантная закуска для новогоднего стола...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

филе сельди от Деликатески
яблоко зелёное 2 шт.
лук 1 шт.
клюква 1/2 ст. (примерно 100 г) от Деликатески
сахар 2 ч. л.
сок 1/2 лайма
сметана 2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
172214 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яблоки помыть и очистить от кожицы. Клюкву разморозить.
Яблоки помыть и очистить от кожицы. Клюкву разморозить.
На весь экран
шаг 2
Мелким кубиком нарезать луковицу и одно яблоко.
Мелким кубиком нарезать луковицу и одно яблоко.
На весь экран
шаг 3
Перемешать, выложить в чашку, посыпать сахаром и полить соком лайма. Оставить на 15 минут.
Перемешать, выложить в чашку, посыпать сахаром и полить соком лайма. Оставить на 15 минут.
На весь экран
шаг 4
В блендере измельчить второе яблоко и клюкву.
В блендере измельчить второе яблоко и клюкву.
На весь экран
шаг 5
Добавить сметану и взбить мусс.
Добавить сметану и взбить мусс.
На весь экран
шаг 6
Филе сельди нарезать кусочками.
Филе сельди нарезать кусочками.
На весь экран
шаг 7
На дно бокала выложить сельдь....
На дно бокала выложить сельдь....
На весь экран
шаг 8
На сельдь слой яблок с луком...
На сельдь слой яблок с луком...
На весь экран
шаг 9
Сверху выложить мусс, украсить зеленью и клюквой. Подавать охлажденным.
Сверху выложить мусс, украсить зеленью и клюквой. Подавать охлажденным.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
19.10.2013 19:49:54

Прекрасная подача в порционных бокалах🌸
Скоро Новый год, хочется рецептов💗

Ла Ванда
Ла Ванда
19.10.2013 20:03:50
Анна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Готовь сани... в октябре...😜

Анна
Анна
20.10.2013 10:25:00
Ла Ванда,

ага😜

~Un Dina~
~Un Dina~
24.01.2013 08:24:17

Мне нравится такое сочетание продуктов: немножко сладковатый ягодный и соленый. Я блюдо сфотографировала, насколько ярко оно смотрится. Клюква дает как вкус, так и цвет.

Ла Ванда
Ла Ванда
24.01.2013 09:02:14
~Un Dina~,

Спасибо, Алла!!!

marselina
marselina
30.12.2012 01:18:47

Очень красиво клюквенный соус выглядит ))) Делала раньше такую закуску без соуса и все мелко в блендере крутила, но этот вариант мне понравился больше. Спасибо за идею - буду пробовать на Новый год 😀

Ла Ванда
Ла Ванда
30.12.2012 10:03:53
marselina,

И Вам спасибо!!! С наступающим!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.12.2012 00:50:27

Класс! С клюквенным соусом!heartheartheart😀

Ла Ванда
Ла Ванда
30.12.2012 10:03:29
Снежинка Татьяна,

👍👍👍 спасибо, Танюша!!!

Апрель
Апрель
30.12.2012 00:20:18

хорошая идея,и селедку мне прислали😀

Ла Ванда
Ла Ванда
30.12.2012 10:02:59
Апрель,

Тоже из Таллина?😀😀😀

Апрель
Апрель
30.12.2012 17:22:00
Ла Ванда,

pooh_lolнет pooh_lolиз др.штата в подарок😀

Показать еще комментарии