Грибочки со сметаной
Описание рецепта
очень быстро и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы300шт.
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки90г100.00% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы192г64.00% от дневной нормы
- Калории1535кКал63.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Обжарить лук на оливковом масле,чтобы подрумянился.я использую оливковое extra virgin аромат пассивированного лука на этом масле- просто сногсшибательный.
- Шаг 1
Добавить мытые- произвольно порезанные грибочки( кто то любит по крупнее- кто то по мельче),обжаривать 5 минут- а потом уменьшить огонь- накрыть крышкой и томить 10 минут.
- Шаг 2
Посолить,поперчить и добавить сметану- и еще потушить 5 минут!
- Шаг 3
По желанию можно добавить зелень( петрушку- киндзу или укроп)..
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!! Как говорят у нас в Грузии
Шегергос Генацвале( что то типо На здоровье Дорогой- но смысл выражения еще более глубокий).
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Лосось глазирую обычным кетчупом, но гости об этом не догадываются — уплетают: рецепт шеф-повара Жака Пепена
Диетологи назвали лучший способ есть яйца, чтобы получить больше витамина D
Кидаю ветчину в чашку, заливаю яйцами, ставлю в микроволновку: за 60 секунд готов аппетитный завтрак
