+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Немецкий яблочный пирог

Немецкий яблочный пирог
Немецкий яблочный пирог
49982 ed4 square100
Немецкий яблочный пирог
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На конец то решилась выложить свой первый рецепт. Это рецепт яблочного пирога взят из журнала Блик кулинария. Своего рода разнообразие шарлотки, но мне очень нравится оригинальный вид.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

6 - 7 небольших яблок
2 ст. л. лимонного сока
100 г изюма ( я взяла просто горсть)

для теста
125 г сливочного масла
3/4 ст. сахара
3 яйца
1 ст. л. цедры (я не бросаю)
ванилин
1,5 ст муки в оригинальном рецепте ц меня всегда получается 1 стакан и где-то 1/3 стакана, а то как то густовато.
1 ч. л. гашеной соды
соль щепотка.

Вам также пригодится
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
182740 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яблоки разрежте пополам, очисте от кожицы и семенной коробочки. Сделайте на выпуклой поверхности несколько параллельных надрезов, полейте лимонным соком. Яблоки у меня разных оттенков на фото , так как разных сортов использовала яблоки ( чего осталось)
Яблоки разрежте пополам, очисте от кожицы и семенной коробочки. Сделайте на выпуклой поверхности несколько параллельных надрезов, полейте лимонным соком. Яблоки у меня разных оттенков на фото , так как разных сортов использовала яблоки ( чего осталось)
На весь экран
шаг 2
Взбейте размягченное масло с сахаром и ванилью. Продолжая взбивать , добавте по одному яйца и цедру( если решили добавлять её). Далее вмешайте смесь из муки, соды и соли. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана.
Взбейте размягченное масло с сахаром и ванилью. Продолжая взбивать , добавте по одному яйца и цедру( если решили добавлять её). Далее вмешайте смесь из муки, соды и соли. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана.
На весь экран
шаг 3
Влейте тесто в форму , смазаную маслом и посыпаную мукой. Наверх выложите яблоки так , что тобы надрезы были сверху ( не много вдавливая). Посыпте изюмом. Выпекайте 40-45 мин.( зависит от духовки) Приятного аппетита!
Влейте тесто в форму , смазаную маслом и посыпаную мукой. Наверх выложите яблоки так , что тобы надрезы были сверху ( не много вдавливая). Посыпте изюмом. Выпекайте 40-45 мин.( зависит от духовки) Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
alenka
alenka
17.05.2013 18:26:59

Сегодня наконец-то могу порадовать Вас отчетом, все нет времени. А пирог-то уже съели. Да, он несомненно вкусен и быстр в приготовлении. Еще раз спасибо!!!💖💖💖

alenka
alenka
09.04.2013 20:30:37

Сегодня решила побаловать свою семью домашней выпечкой, села за комп искать что-нибудь интересное и вот - нашла.. Ваш рецепт как раз подходит под наши вкусы и как раз есть немного яблочек,сделала - уже в духовке... Потом отчитаюсь, а вам 5+ и признания 🌹🌹🌹🌹

Альона
Альона
09.04.2013 20:46:59
alenka,

Большое спасибо за +. Буду с нетерпением ждать вашего отчета:).

murkaolesya
murkaolesya
08.04.2013 10:24:17

можете вы мне быстро описать его вкусовые качества! очень нужно! заранее спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.01.2013 01:27:24

Красиво, вкусно, быстро!👌😀

Альона
Альона
05.01.2013 21:00:37

Всем большое спасибо!!!
Выпекаю при температуре 200.

Показать еще комментарии