Сконы с зеленью и сыром
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Скон - хлеб в Британии, небольшого размера. Изначально их готовили круглой формы размером с блюдо. Они выпекаются из теста без дрожжей, а с разрыхлителем и получаются нежными и вкусными. Сконы хорошо подходят к завтраку с кусочком сливочного масла и чашечкой кофе или крепкозаваренного чая.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр100.0г
- мука250.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- масло сливочное50.0г
- соль1.0
- зеленьпо вкусу
- яичные желтки1.0шт.
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы177г59.00% от дневной нормы
- Калории1647кКал68.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ксения Рылова (Шестакова)
Шаги рецепта
- Подготовка
В муку добавить разрыхлитель, соль и сливочное масло и перетереть в руках в крошку - Шаг 1
добавить сыр - Шаг 2
... зелень и перемешать - Шаг 3
Влить молоко и замесить тесто - Шаг 4
Тесто выложить на поверхность присыпанную мукой и раскатать в пласт толщиной примерно 2см. - Шаг 5
с помощью формы выдавить булочки - Шаг 6
Выложить сконы на противень смазанный маслом, смазать желтком, посыпать сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Приятного аппетита!!
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Поднаберем" клетчатки: диетолог Мухина объяснила всю пользу знаменитой селедки под шубой
Как эффективно очистить кухонные поверхности от жира, если не хочется "убивать" их химией
Так вот ты какой, гречишный чай! Что таит в себе модный напиток — релакс для нервной системы или риск камней в почках?
Комментарии
4Прекрасный рецепт, Катрин! случайно вот набрела😊 беру в КК, обожаю сконы на завтрак! такие еще не пробовала😋🌸
скончики отличные😀😀😀
Великолепные закусочные сконы! 👌 Беру рецептик 😀flower
Вкусные сконы Катечка, спасибо за рецепт 😀heart