Мягкое шоколадное печенье
Описание рецепта
Простой рецепт вкуснейшего и нежнейшего шоколадного печенья на каждый день. Попробуйте и вы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сахар3ст. л.
- шоколад50г
- масло сливочное15г
- мука3ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории279кКал11.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогреть до 180 градусов. Взбиваем яйцо с сахаром
- Шаг 1
На водяной бане распускаем шоколад со сливочным маслом.
- Шаг 2
Теплую шоколадно-сливочную смесь добавляем к взбитому яйцу с сахаром, тщательно размешать
- Шаг 3
Потихоньку всыпаем муку (частями) и все аккуратно перемешиваем
- Шаг 4
В тарелку насыпаем сахарную пудру, с помощью двух чайных ложек берем часть теста, перекладываем в тарелку с сахарной пудрой, хорошенько обваливаем в сахарной пудре, формируя небольшой шарик (руками не трогать!) и выкладываем на противень (предварительно застеленный пергаментом)
- Шаг 5
Выпекаем минут 15-20 - они поднимутся и поверхность печенек соблазнительно потрескается. Приятного чаепития!!!!