Малиновый десерт
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад мятный50г
- сливки70мл
- малина замороженная150г
- сахар30г
- желатин5г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории216кКал9.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
желатин замочить в 20 мл ледяной воды
- Шаг 1
шоколад растопить, обмазать им силиконовые формочки, убрать в холодильник, дать застыть, формочки отделить от шоколада, получатся корзиночки, убрать в холодильник
- Шаг 2
малину разморозить, сок сохранить, растопить в нем половину желатина, залить в шоколадные корзиночки, дать застыть (ок. 40 мин.)
- Шаг 3
малину протереть через сито, добавить в пюре вторую растопленную половину желатина
- Шаг 4
сливки взбить с сахаром, аккуратно соединить с пюре, заполнить до конца шоко формочки, оставить в холодильнике минимум на 40 мин., перед подачей посыпать лимонной цедрой
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
С чего начать, если хочется изменить свой рацион — мой простой чек-лист для любителей диет
4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Комментарии
7классный десерт!Сочетания вкусовые......просто ....то что надо!!!спасибо!!!flower
😀Очень красиво и уверена так же вкусно)))flowerflowerflower
Очень красивый и вкусный десерт! 😀flower
Какая розовая красота и фото чудесное👌👌
как вкусноооо!!!