Ставридка жареная, к пиву
Описание рецепта
Моя мама в свое время ездила в Турцию (челночила). И рассказывала, как там на улице прямо у моря ловили ставридку и сразу же готовили, жарили на чесночном масле. Я решил попробовать, и получилось очень даже вкусно с бокальчиком пива 0.3 вообще божественно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1
- масло растительноепо вкусу
- мукапо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории14кКал0.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чистим рыбу. Обжариваем чеснок в растительном масле до золотистого цвета.
- Шаг 1
Очищенную и промытую ставриду солим, перемешиваем, макаем в муку и на сковородку в чесночное масло. Обжариваем по несколько минут с обеих сторон. Готово. Всем приятного аппетита и хорошего настроения.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
3В Турции была. а ставридку нам не предлагали 😱
Егор, ставридка👌👌👌😀flower
Рыба в Турции нереально вкусная, тут же ловят и сразу жарят