Шашлычки из индейки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень ароматные шашлычки получились. Печеный лимончик - это что-то!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе700г
- лимоны1шт.
- оливковое масло3ст. л.
- шафран имеретинский1ст. л.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории140кКал5.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Порезать мясо крупными кусочками.
- Шаг 1
Замариновать в смеси соли, перца, имеретинского шафрана, соке 1/2 лимона и оливковом масле, оставить в холодильнике на 3 часа.
- Шаг 2
Достать, нанизать на деревянные шпажки (которые заранее нужно замочить в воде на часик), перемежая, небольшими сегментами лимона.
- Шаг 3
Запечь в духовке 250 градусов на решётке 10 минут, переверуть и вернуть в духовку ещё на 15 минут.
- Шаг 4
Шашлычки готовы. Подаем с салатом из свежих огурцов и помидоров. Приятного аппетита!
Оценить530
0