+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пряные прянички

Пряные прянички
Пряные прянички
Пряные прянички
Пряные прянички
Пряные прянички
Пряные прянички
Пряные прянички
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Первый мой опыт приготовления пряничного теста - причем удачный! Я сделала маленькие прянички по форме напоминающие печеньки с глазурью - мужу понравились остывшие! Попробуйте и вы :)
Ингредиенты
Для пряничного теста:
250 г муки
1 ч. л. какао (несладкого)
пряности (1,5 ч. л. молотой корицы, 1/4 ч. л. молотого имбиря, 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, 1/4 ч. л. молотой гвоздики или любые другие виды пряностей, которые вы любите)
1 яйцо
35 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
2 ст. л. меда
2 ст. л. молока
Для глазури:
1/2 белка
100 г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. В кастрюльке подогреть сливочное масло, мед, сахар, молоко - до полного растворения сахара и масла. Полученную смесь необходимо остудить
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. В кастрюльке подогреть сливочное масло, мед, сахар, молоко - до полного растворения сахара и масла. Полученную смесь необходимо остудить
На весь экран
В миске смешать муку, какао и пряности
В миске смешать муку, какао и пряности
На весь экран
В мучную смесь добавить 1 яйцо...
В мучную смесь добавить 1 яйцо...
На весь экран
...и остывшую масляно-сладкую смесь, тщательно перемешать
...и остывшую масляно-сладкую смесь, тщательно перемешать
На весь экран
Тесто раскатать скалкой, вырезать прянички
Тесто раскатать скалкой, вырезать прянички
На весь экран
Выложить прянички на предварительно застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой духовке 8-10 минут
Выложить прянички на предварительно застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой духовке 8-10 минут
На весь экран
Для глазури взбейте 1/2 белка до крепкой пены, добавьте половину сахарной пудры, снова взбейте, добавьте оставшуюся сахарную пудру, перемешайте. Готовые пряники украсьте глазурью (я украшала с помощью чайной ложки). Приятного аппетита!
Для глазури взбейте 1/2 белка до крепкой пены, добавьте половину сахарной пудры, снова взбейте, добавьте оставшуюся сахарную пудру, перемешайте. Готовые пряники украсьте глазурью (я украшала с помощью чайной ложки). Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀Пряные, ароматные, красота)))heart

Thesaurus
Thesaurus
8 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Лена 😀😀😀😀😀😀

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад

Лена, принимай отчет, пряники именно такие, как я себе и представляла, спасибо!!!👍heartflower

Thesaurus
Thesaurus
8 лет назад
Оксана Ч.,

Ой, Оксаночка, суперские у тебя прянички получились - просто загляденье 👌👌👌👌👌 оценила твой труд на 5+++++++++flowerflowerflowerflowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад
Thesaurus,

Лена, спасибо за столь высокую оценку!👍😘heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Какие ароматы! Просто праздник для души!😀heart

Thesaurus
Thesaurus
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша, что заглянула 👍

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад

Какие классные пряники получились!flowerflowerflower😀👌

Thesaurus
Thesaurus
8 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо, Ирочка 👍👍👍👍👍heartheartheartheartflowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад

Лена, как здорово, как раз хотела быстрый рецепт пряников найти, спасибо, приготовлю, отчитаюсь!👌heartflower

Thesaurus
Thesaurus
8 лет назад
Оксана Ч.,

Ну, вот видишь, какая у едимдомовцев уже интуиция развилась pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol буду очень-очень ждать твоей рецензии, и если можно, то и фотоотчет 😱

Оксана Ч.
Оксана Ч.
8 лет назад
Thesaurus,

👌heartflower

Показать еще комментарии