Пряные прянички
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Первый мой опыт приготовления пряничного теста - причем удачный! Я сделала маленькие прянички по форме напоминающие печеньки с глазурью - мужу понравились остывшие! Попробуйте и вы :)
Ингредиенты
Для пряничного теста:
250 г муки
1 ч. л. какао (несладкого)
пряности (1,5 ч. л. молотой корицы, 1/4 ч. л. молотого имбиря, 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха, 1/4 ч. л. молотой гвоздики или любые другие виды пряностей, которые вы любите)
1 яйцо
35 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
2 ст. л. меда
2 ст. л. молока
Для глазури:
1/2 белка
100 г сахарной пудры
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов.
В кастрюльке подогреть сливочное масло, мед, сахар, молоко - до полного растворения сахара и масла. Полученную смесь необходимо остудить
На весь экран
шаг 2
В миске смешать муку, какао и пряности
На весь экран
шаг 3
В мучную смесь добавить 1 яйцо...
На весь экран
шаг 4
...и остывшую масляно-сладкую смесь, тщательно перемешать
На весь экран
шаг 5
Тесто раскатать скалкой, вырезать прянички
На весь экран
шаг 6
Выложить прянички на предварительно застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой духовке 8-10 минут
На весь экран
шаг 7
Для глазури взбейте 1/2 белка до крепкой пены, добавьте половину сахарной пудры, снова взбейте, добавьте оставшуюся сахарную пудру, перемешайте. Готовые пряники украсьте глазурью (я украшала с помощью чайной ложки). Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
😀Пряные, ароматные, красота)))heart
Спасибо, Лена 😀😀😀😀😀😀
Лена, принимай отчет, пряники именно такие, как я себе и представляла, спасибо!!!👍heartflower
Ой, Оксаночка, суперские у тебя прянички получились - просто загляденье 👌👌👌👌👌 оценила твой труд на 5+++++++++flowerflowerflowerflowerflowerflower
Лена, спасибо за столь высокую оценку!👍😘heartflower
Какие ароматы! Просто праздник для души!😀heart
Спасибо, Танюша, что заглянула 👍
Какие классные пряники получились!flowerflowerflower😀👌
Спасибо, Ирочка 👍👍👍👍👍heartheartheartheartflowerflowerflower
Лена, как здорово, как раз хотела быстрый рецепт пряников найти, спасибо, приготовлю, отчитаюсь!👌heartflower
Ну, вот видишь, какая у едимдомовцев уже интуиция развилась pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol буду очень-очень ждать твоей рецензии, и если можно, то и фотоотчет 😱
👌heartflower