Желированный паштет с сыром

Желированный паштет с сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный и нежный паштет представлен, как закуска, я его так же подавала с гарниром и овощами, как основное блюдо, поставив его в микроволновку на 2 мин., сыр тает и получается очень сытное и вкусное основное блюдо. Этот рецепт я выписалась из какого то журнала, точно не помню.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории398кКал
    16.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Желатин замочить в 100 г холодной кипяченной воды.
    Желатин замочить в 100 г холодной кипяченной воды.
  • Шаг 1 Лук очистить, мелко нарезать. С помидора снять кожицу, нарезать кубиками.
    Лук очистить, мелко нарезать. С помидора снять кожицу, нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Сыр натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Морковь очистить, натереть на мелкой терке.
    Сыр натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Морковь очистить, натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3 Лук обжарить на растительном масле.
    Лук обжарить на растительном масле.
  • Шаг 4 Печень промыть, крупно нарезать.
    Печень промыть, крупно нарезать.
  • Шаг 5 К луку добавить печень, посолить, поперчить, довести до готовности, как немного остынет, измельчить блендером.
    К луку добавить печень, посолить, поперчить, довести до готовности, как немного остынет, измельчить блендером.
  • Шаг 6 Желатин растопить. Печень и морковь смешать, добавить половину желатина, размешать.
    Желатин растопить. Печень и морковь смешать, добавить половину желатина, размешать.
  • Шаг 7 Сыр, помидор и зелень смешать, добавить оставшейся желатина, размешать.
    Сыр, помидор и зелень смешать, добавить оставшейся желатина, размешать.
  • Шаг 8 Форму выстелить пищевой пленкой.
    Форму выстелить пищевой пленкой.
  • Шаг 9 Выложить немного печеночной массы.
    Выложить немного печеночной массы.
  • Шаг 10 Затем сырной массы.
    Затем сырной массы.
  • Шаг 11 Затем снова печеночной массы, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 5 ч., я убрала на ночь. Приятного аппетита)))
    Затем снова печеночной массы, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 5 ч., я убрала на ночь. Приятного аппетита)))
Оценить533
0

Автор рецепта

Оксана Ч.Оксана Ч.,автор рецепта
Люблю радовать своих близких.
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     Мне нравятся паштетики разные, очень вкусно и просто с хлебушком!😀😱

    • irushka78
      irushka78

       Otlichnui pashtetik!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

      • Натали М
        Натали М

         Оксана, какая красота!!!!👌голос от меня в поддержкуpooh_lolheart

        • Natali
          Natali

           Прекрасный паштет! И необычная подача👌flowerflowerflower

          • tatyana
            tatyana

             Оксаночка, просто загляденье этот паштет! Взяла в КК. СПАСИБО!!!flowerflowerflower

            Оставить комментарий