+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

ВАТРУШКИ (что дать ребенку в школу)

ВАТРУШКИ (что дать ребенку в школу)
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Быстро сделаете - еще быстрее скушаете.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
3/4 стакана молока
1-2 ст. ложки сахара
9 г сухих дрожжей
3 ст. ложки сливочного масла
1 яйцо
0,5 ч. ложки соли
2 стакана муки

Начинка:
Творог 300 г (лучше сухой)
1 ст. ложка сахара
изюм
ванилин

1 яйцо для смазки

Вам также пригодится
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Теплое молоко смешать с сахаром (для теста) и дрожжами. Настоять в теплом месте (я на несколько минут ставлю в микроволновку и закрываю дверцу, но ее не включаю!!!).
На весь экран
шаг 2
Добавить растопленное сливочное масло, соль, яйцо , муку понемногу, замесить тесто, хорошо промять, чтобы отставало от рук. Сразу разделить на 12 кусочков, скатать шарики, немного приплюснуть и положить на выстланный промасленной бумагой противень. Настоять в теплом месте, я кладу рядом с открытой теплой духовкой, минут 30.
Добавить растопленное сливочное масло, соль, яйцо , муку понемногу, замесить тесто, хорошо промять, чтобы отставало от рук. Сразу разделить на 12 кусочков, скатать шарики, немного приплюснуть и положить на выстланный промасленной бумагой противень. Настоять в теплом месте, я кладу рядом с открытой теплой духовкой, минут 30.
На весь экран
шаг 3
Яйцо для смазывания взбить, пару ложек от него - добавить в начинку. Для начинки - смешать творог с сахаром и ванилином, частью взбитого яйца, добавить изюм. У мня творога не хватило, некоторые я смазала яблочным повидлом. Разогреть духовку до 200 градусов.
На весь экран
шаг 4
Ножкой небольшой рюмки безжалостно сделать ямки в набухших шариках. Положить в углубления начинку. Настоять минут 10, смазать оставшимся взбитым яйцом. Выпекать минут 20 до приятного цвета. Заварить чай и попробуйте остановиться после первой...
Ножкой небольшой рюмки безжалостно сделать ямки в набухших шариках. Положить в углубления начинку. Настоять минут 10, смазать оставшимся взбитым яйцом. Выпекать минут 20 до приятного цвета. Заварить чай и попробуйте остановиться после первой...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
A&T
A&T
10.06.2013 17:27:53

У нас доча в 10 класс пойдет-надо ватрушки ей с собой давать- точно!pooh_lol И вкусно и полезно!

Олюньчик
Олюньчик
11.06.2013 14:37:02
A&T,

Да, только если останутся к утру...pooh_lol

Natasha
Natasha
17.02.2013 21:53:42

Вкусно 😀 спасибо 😀

Олюньчик
Олюньчик
18.02.2013 09:37:08
Natasha ,

👍😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15.01.2013 17:22:54

Любимые ватрушечки! Очень вкусно!!!😀😀😀

Олюньчик
Олюньчик
15.01.2013 18:35:51
irushka78
irushka78
15.01.2013 16:54:01

Kakie appetitnue vatrushechki!!!Rodom iz detstva!!pooh_lolpooh_lol

Олюньчик
Олюньчик
15.01.2013 18:35:35
irushka78,

Угошщайтесь👍flower

Natali
Natali
15.01.2013 14:35:40

На вид - точно мамины ватрушки👌😀flowerflowerflower

Олюньчик
Олюньчик
15.01.2013 14:40:02
Natali,

Да, старинный рецепт👍

Показать еще комментарии