Курица в пакете

Курица в пакете

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На самом деле предлагается пакет... магазинный - тот, куда складывают продукты при покупке. Он большой и плотный, бумага выдерживает достаточное кол-во продуктов. Бумажные пакеты магазины использовали 10 лет назад, а теперь они редкость, используют целлофан. Зная, что в России они никогда не были, я решила применить специальный пакет для запекания (Parchment cooking bag). Они есть у вас в продаже. Результат отличный, курица получилась нежной, замечательной.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки161г
    178.89% от дневной нормы
  • Жиры141г
    176.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории1916кКал
    79.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку на 200 гр. Курицу помыть,просушить бумажным полотенцем.Срезать жирные места. Посыпать внутри солью и перцем. Положить во внутренность лук дольками и розмарин веточками.Обсыпать паприкой курицу.

    Разогреть духовку на 200 гр. Курицу помыть,просушить бумажным полотенцем.Срезать жирные места. Посыпать внутри солью и перцем. Положить во внутренность лук дольками и розмарин веточками.Обсыпать паприкой курицу.

  • Шаг 1 Положить курицу в пакет так, чтоб она была свободна в нем. Если есть у вас кулинарная нить - завяжите курочки ноги. Закрыть пакет, можно просто завернуть концы. Пакет положить на противень. Поставить в духовку на 1,5 часа. Да, я прикрыла пакет фольгой для безопасности, потому что время длительное.

    Положить курицу в пакет так, чтоб она была свободна в нем. Если есть у вас кулинарная нить - завяжите курочки ноги. Закрыть пакет, можно просто завернуть концы. Пакет положить на противень. Поставить в духовку на 1,5 часа. Да, я прикрыла пакет фольгой для безопасности, потому что время длительное.

  • Шаг 2 Достанем пакет с курицей, откроем осторожно. Дадим ей отдохнуть 10 мин. перед разрезанием. Разрезанную курицу подаем к столу. Приятного аппетита!!!

    Достанем пакет с курицей, откроем осторожно. Дадим ей отдохнуть 10 мин. перед разрезанием. Разрезанную курицу подаем к столу. Приятного аппетита!!!

Оценить546
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Hilda
    Hilda

    Аля, какая она вкуснаяяя!👌 Спасибо тебе от всего семейства!!!👍

    • Ирина Телесова
      Ирина Телесова

      Курочка очень вкусная!:) А фото, согласна, смелое.:)))) Но это же и здОрово!:) Зато все улыбнулись!:)

      • vitochka
        vitochka

        утром не могла,компа не было,а то бы смеялась весь день...как ты ее запечатлила...это ж надо было на нее так посмотреть...а то что только два,не переживай,наверное рецепт кому-то показался простой...но фото... только за это должны были голосовать,то есть за смелость автора.)))😋heartheart

        • vitochka
          vitochka

          предлагаю переименовать"Курица-развратница"...😋heart

          • vitochka
            vitochka

            да Аль.... фото бомба...зашла ,гуляю ,смотрю.....и что это за стрептиз....очень соблазнительно ты, Алечка придумала....за смелое решение...да кажется это бумага для выпечки,...по этому поводу даже конкурс здесь был,если я не ошибаюсь...или этоpooh_lolpooh_pooh_lol👌lol другая бумага..?

            Оставить комментарий