Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Лицо без возраста!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок, запеченный с фенхелем и апельсинами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
64404
3
Реклама

Курица в пакете

Курица в пакете
Курица в пакете
Курица в пакете
Курица в пакете
Курица в пакете
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На самом деле предлагается пакет... магазинный - тот, куда складывают продукты при покупке. Он большой и плотный, бумага выдерживает достаточное кол-во продуктов. Бумажные пакеты магазины использовали 10 лет назад, а теперь они редкость, используют целлофан. Зная, что в России они никогда не были, я решила применить специальный пакет для запекания (Parchment cooking bag). Они есть у вас в продаже. Результат отличный, курица получилась нежной, замечательной.
Ингредиенты
1,5-2 кг курица (у меня молодая курочка)
морская соль и перец
1 луковица, разрезать на четвертинки
4 веточки свежего розмарина
1 стол.л. венгерской паприки (hot)
бумажный пакет для запекания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреть духовку на 200 гр. Курицу помыть,просушить бумажным полотенцем.Срезать жирные места. Посыпать внутри солью и перцем. Положить во внутренность лук дольками и розмарин веточками.Обсыпать паприкой курицу.
Разогреть духовку на 200 гр. Курицу помыть,просушить бумажным полотенцем.Срезать жирные места. Посыпать внутри солью и перцем. Положить во внутренность лук дольками и розмарин веточками.Обсыпать паприкой курицу.


На весь экран

# шаг 2/3

Положить курицу в пакет так, чтоб она была свободна в нем. Если есть у вас кулинарная нить - завяжите курочки ноги. Закрыть пакет, можно просто завернуть концы. Пакет положить на противень. Поставить в духовку на 1,5 часа. Да, я прикрыла пакет фольгой для безопасности, потому что время длительное.
Положить курицу в пакет так, чтоб она была свободна в нем. Если есть у вас кулинарная нить - завяжите курочки ноги. Закрыть пакет, можно просто завернуть концы. Пакет положить на противень. Поставить в духовку на 1,5 часа. Да, я прикрыла пакет фольгой для безопасности, потому что время длительное.


На весь экран

# шаг 3/3

Достанем пакет с курицей, откроем осторожно. Дадим ей отдохнуть 10 мин. перед разрезанием. Разрезанную курицу подаем к столу. Приятного аппетита!!!
Достанем пакет с курицей, откроем осторожно. Дадим ей отдохнуть 10 мин. перед разрезанием. Разрезанную курицу подаем к столу. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Отправить
Hilda
Hilda
11 лет назад

Аля, какая она вкуснаяяя!👌 Спасибо тебе от всего семейства!!!👍

Апрель
Апрель
11 лет назад
Hilda,

я так рада ,что вам понравилосьheartheartheart

Hilda
Hilda
11 лет назад
Апрель,

Аля, мы уже давно на ты 😀 😱heart

Апрель
Апрель
11 лет назад
Hilda,

ага, давно, а я выкаю по привычкеpooh_lol😱

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Курочка очень вкусная!:) А фото, согласна, смелое.:)))) Но это же и здОрово!:) Зато все улыбнулись!:)

Апрель
Апрель
11 лет назад
Ирина Телесова,

и это так Ирочка,спасибоpooh_lolheart👍

vitochka
vitochka
11 лет назад

утром не могла,компа не было,а то бы смеялась весь день...как ты ее запечатлила...это ж надо было на нее так посмотреть...а то что только два,не переживай,наверное рецепт кому-то показался простой...но фото... только за это должны были голосовать,то есть за смелость автора.)))😋heartheart

Апрель
Апрель
11 лет назад
vitochka,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol вот надо же и в птице нашли сексуальностьpooh_lolpooh_lolодна я не угляделаpooh_lolдаже стыдноpooh_lol но менять уже фото не буду,рецепты уходят со страницы скоро эти)))

vitochka
vitochka
11 лет назад
Апрель,

вот видишь какие извращенцы...это потому что она у тебя очень къюти...)))pooh_lol😀pooh_lol😀

Апрель
Апрель
11 лет назад
vitochka,

она не только кьюти , а еще вкусная и мы ее почти всю за ужин прикончили😯pooh_lol

vitochka
vitochka
11 лет назад
Апрель,

во убивцы...я б такую тоже прикончила...😱

vitochka
vitochka
11 лет назад
Апрель,

ты ее так обозвала,что у меня в голове звенит,как мы в школе дразнились"Глиста в пакете"....😋

Апрель
Апрель
11 лет назад
vitochka,

pooh_lol вот вотpooh_lol

vitochka
vitochka
11 лет назад

предлагаю переименовать"Курица-развратница"...😋heart

Апрель
Апрель
11 лет назад
vitochka,

надо было с утраpooh_lolсчас уже не актуальноpooh_lol

vitochka
vitochka
11 лет назад

да Аль.... фото бомба...зашла ,гуляю ,смотрю.....и что это за стрептиз....очень соблазнительно ты, Алечка придумала....за смелое решение...да кажется это бумага для выпечки,...по этому поводу даже конкурс здесь был,если я не ошибаюсь...или этоpooh_lolpooh_pooh_lol👌lol другая бумага..?

Апрель
Апрель
11 лет назад
vitochka,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol курица сооблазнительница, а почему очереди нетpooh_lol тока 2 человека оценили pooh_lolpooh_lolpooh_lol да вроде Сага конкурс проводила😀а у меня пакет для запекания, не покупала такой бумажный?он упаковкой идет на несколько пакетов разом😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.