+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
19117
1
Реклама
Реклама

Курица в пакете

Курица в пакете
Курица в пакете
Курица в пакете
50433 ed4 square100
Курица в пакете
Курица в пакете
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На самом деле предлагается пакет... магазинный - тот, куда складывают продукты при покупке. Он большой и плотный, бумага выдерживает достаточное кол-во продуктов. Бумажные пакеты магазины использовали 10 лет назад, а теперь они редкость, используют целлофан. Зная, что в России они никогда не были, я решила применить специальный пакет для запекания (Parchment cooking bag). Они есть у вас в продаже. Результат отличный, курица получилась нежной, замечательной.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1,5-2 кг курица (у меня молодая курочка)
морская соль и перец
1 луковица, разрезать на четвертинки
4 веточки свежего розмарина
1 стол.л. венгерской паприки (hot)
бумажный пакет для запекания

Вам также пригодится
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку на 200 гр. Курицу помыть,просушить бумажным полотенцем.Срезать жирные места. Посыпать внутри солью и перцем. Положить во внутренность лук дольками и розмарин веточками.Обсыпать паприкой курицу.
Разогреть духовку на 200 гр. Курицу помыть,просушить бумажным полотенцем.Срезать жирные места. Посыпать внутри солью и перцем. Положить во внутренность лук дольками и розмарин веточками.Обсыпать паприкой курицу.
На весь экран
шаг 2
Положить курицу в пакет так, чтоб она была свободна в нем. Если есть у вас кулинарная нить - завяжите курочки ноги. Закрыть пакет, можно просто завернуть концы. Пакет положить на противень. Поставить в духовку на 1,5 часа. Да, я прикрыла пакет фольгой для безопасности, потому что время длительное.
Положить курицу в пакет так, чтоб она была свободна в нем. Если есть у вас кулинарная нить - завяжите курочки ноги. Закрыть пакет, можно просто завернуть концы. Пакет положить на противень. Поставить в духовку на 1,5 часа. Да, я прикрыла пакет фольгой для безопасности, потому что время длительное.
На весь экран
шаг 3
Достанем пакет с курицей, откроем осторожно. Дадим ей отдохнуть 10 мин. перед разрезанием. Разрезанную курицу подаем к столу. Приятного аппетита!!!
Достанем пакет с курицей, откроем осторожно. Дадим ей отдохнуть 10 мин. перед разрезанием. Разрезанную курицу подаем к столу. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Hilda
Hilda
11.02.2013 00:42:44

Аля, какая она вкуснаяяя!👌 Спасибо тебе от всего семейства!!!👍

Апрель
Апрель
11.02.2013 00:48:15
Hilda,

я так рада ,что вам понравилосьheartheartheart

Hilda
Hilda
11.02.2013 10:59:24
Апрель,

Аля, мы уже давно на ты 😀 😱heart

Апрель
Апрель
11.02.2013 16:14:43
Hilda,

ага, давно, а я выкаю по привычкеpooh_lol😱

Ирина Телесова
Ирина Телесова
20.01.2013 21:47:45

Курочка очень вкусная!:) А фото, согласна, смелое.:)))) Но это же и здОрово!:) Зато все улыбнулись!:)

Апрель
Апрель
21.01.2013 00:29:09
Ирина Телесова,

и это так Ирочка,спасибоpooh_lolheart👍

vitochka
vitochka
20.01.2013 03:39:17

утром не могла,компа не было,а то бы смеялась весь день...как ты ее запечатлила...это ж надо было на нее так посмотреть...а то что только два,не переживай,наверное рецепт кому-то показался простой...но фото... только за это должны были голосовать,то есть за смелость автора.)))😋heartheart

Апрель
Апрель
20.01.2013 03:42:26
vitochka,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol вот надо же и в птице нашли сексуальностьpooh_lolpooh_lolодна я не угляделаpooh_lolдаже стыдноpooh_lol но менять уже фото не буду,рецепты уходят со страницы скоро эти)))

vitochka
vitochka
20.01.2013 03:54:12
Апрель,

вот видишь какие извращенцы...это потому что она у тебя очень къюти...)))pooh_lol😀pooh_lol😀

Апрель
Апрель
20.01.2013 03:55:37
vitochka,

она не только кьюти , а еще вкусная и мы ее почти всю за ужин прикончили😯pooh_lol

vitochka
vitochka
20.01.2013 04:03:06
Апрель,

во убивцы...я б такую тоже прикончила...😱

vitochka
vitochka
20.01.2013 04:06:28
Апрель,

ты ее так обозвала,что у меня в голове звенит,как мы в школе дразнились"Глиста в пакете"....😋

Апрель
Апрель
20.01.2013 04:09:05
vitochka,

pooh_lol вот вотpooh_lol

vitochka
vitochka
20.01.2013 02:38:20

предлагаю переименовать"Курица-развратница"...😋heart

Апрель
Апрель
20.01.2013 03:23:36
vitochka,

надо было с утраpooh_lolсчас уже не актуальноpooh_lol

vitochka
vitochka
20.01.2013 02:25:33

да Аль.... фото бомба...зашла ,гуляю ,смотрю.....и что это за стрептиз....очень соблазнительно ты, Алечка придумала....за смелое решение...да кажется это бумага для выпечки,...по этому поводу даже конкурс здесь был,если я не ошибаюсь...или этоpooh_lolpooh_pooh_lol👌lol другая бумага..?

Апрель
Апрель
20.01.2013 03:22:40
vitochka,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol курица сооблазнительница, а почему очереди нетpooh_lol тока 2 человека оценили pooh_lolpooh_lolpooh_lol да вроде Сага конкурс проводила😀а у меня пакет для запекания, не покупала такой бумажный?он упаковкой идет на несколько пакетов разом😀

Показать еще комментарии