Отбивная с сыром и грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное мяско!))))) Количество ингредиентов произвольное, в зависимости от того, сколько человек вы собираетесь накормить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясопо вкусу
- шампиньоныпо вкусу
- сыр моцареллапо вкусу
- лимоныпо вкусу
- специи1
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории7кКал0.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грибы поджарить до готовности. Сыр порезать тонкими ломтиками.
- Шаг 1
Мясо тонко нарежьте и слегка отбейте с двух сторон. Натрите отбивные солью и перцем, сбрызните лимонным соком.
- Шаг 2
Обжарьте с двух сторон по 2-3 минуты и сразу же переложите на противень.
- Шаг 3
Сверху положите грибы.
- Шаг 4
Накройте ломтиками сыра и поставьте в духовку , разогретую до 180 гр. на 15 минут.
- Шаг 5
При подаче посыпьте измельченным зеленым луком. Гарнир может быть любым, нас были просто свежие овощи. Приятного аппетита!
Оценить534
0