Шоколадный торт с финиками и ореховым кремом без муки и сахара

27 января 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я брала горький шоколад с содержанием какао не менее 79%. Можно взять и молочный,если Вы хотите, чтобы тортик получился более сладкий

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Для основы смешиваем в блендере грецкие орехи, финики и сливочное масло.
Выстелаем разъёмную форму упаковочной плёнкой.
Выкладываем взбитую массу в форму и ставим в холодильник на 2-3 часа
Шаг 1
Крем
*******
Замачиваем кешью в воде на 2 часа.
Промываем.
В блендере смешиваем кешью, минеральную воду и мёд до однородной массы.
На водяной бане топим шоколад и масло.
Добавляем к массе в блендер и снова взбиваем.
Выкладываем крем поверх основы, равномерно разглаживаем ложечкой и ставим в холодильник на 4-5 часов.
Вот и всё :).
Я брала горький шоколад с содержанием какао не менее 79%.
Можно взять и молочный, если Вы хотите, чтобы тортик получился более сладкий.
Шаг 2
Вкусно и просто!

Оценить546

O
onikitina1086
Спасибо за отличный рецепт! Немного уменьшила мед, т.к. было подозрение, что будет слишком сладко 🍯 Торт получился просто отлично! 👌
Rozalia
Ольга, покажусь "белой вороной", но скажу. Этот рецепт вы уже выставляли на голосование и получили 2 голоса. Так зачем вы опять его выставили? добрать еще голоса или для тех, кто отсутствовал в предыдущий раз?
Ирина
Очень приятный тортик! А фото, а посуда, всё такое шоколадное!!!👌
Катерина
Необычный тортик и главное не нужно выпекать)))
Лана
Изумительный кусочек👌👌