Груши в тесте
Описание рецепта
Под хрустящим тестом сочная ароматная груша. На самый взыскательный вкус! Готовила я этот десерт первый раз, поэтому и получилось не очень красиво, не судите слишком строго.))) Рецепт из журнала "Лиза".
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы313г104.33% от дневной нормы
- Калории2264кКал94.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Груши помыть, очистить кожуру. Сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 мин. Сахар смешать с ванилином, хорошо перемешать.
- Шаг 1
В кастрюле вскипятить 2 литра воды, добавить корицу, сахар с ванилином. гвоздику. Положить очищенные груши и варить 10 мин. (я варила меньше, т. к. у меня груши были мягкие).
- Шаг 2
Груши достать и остудить.
- Шаг 3
Тесто разморозить, растянуть руками в разные стороны, но не раскатывать. разрезать на тонкие одинаковые полоски.
- Шаг 4
Обмотать груши полосками теста. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Груши поставить на противень и запекать 10 минут. Готовые груши подавать с мороженным (у меня мороженного не было).