Десерт из груши
Десерт из груши — это вкусное и полезное лакомство, которое порадует вас и ваших близких. В подборке вы найдёте разнообразные рецепты: от свежих десертов до заготовок на зиму. Здесь есть рецепты пюре, повидла и компота из груш, которые помогут сохранить вкус лета и использовать груши максимально эффективно. Узнайте, как приготовить вкусные десерты и заготовки в домашних условиях

Фруктовый суп
Суп моего детства. Можно готовить из фруктов или сухофруктов — смотря что есть в наличии. В жару подаем охлажденным с некислой сметаной или сливками. Сахар добавляем по желанию.
Т
Тарт-антреме «Рицурин»
Тарт-антреме соединяет в себе традиции приготовления французских тартов и содержит несколько слоев, как антреме.
В этом изделиие 4 слоя: тесто, какао-миндальный крем, ганаш с чаем матча и мусс из груши и горгонзолы.</
Güiña
Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками
Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома мимо свежеиспеченной б
Юлия Высоцкая
Рецепт пастилы из тыквы в домашних условиях
Многие исконно русские сладости оказались незаслуженно забытыми. Смоква, мазуня, кулага, леваши — на протяжении веков наши предки готовили эти лакомства, а сегодня о них практически никто не знает. К счастью, забвения уда
Едим Дома
Грушево-ягодный крамбл
Рецепт от Джеймса Мартина — потомственного кулинара, ведущего и участника многих кулинарных программ на телевизионном канале BBC.
Готовим с грушей и любимыми ягодами.
Галина
Груши в сиропе с черносливом и апельсинами
Выбирайте матовый и не очень привлекательный чернослив — если он не блестит, значит, не обработан никаким маслом. Груши должны быть целиком покрыты сиропом, поэтому выбирайте для приготовления подходящую посуду. Я подаю ф
Юлия Высоцкая
Груша, запеченная с кофе, медом и семечками
Запекать в духовке с медом привычнее яблоки, а я решила приготовить грушу. Получилось очень вкусно. Попробуйте, может быть, вам понравится!
Мария
Торт «Черный лес»
Белки начинайте взбивать на низкой скорости, а затем постепенно увеличивайте.
Никогда не добавляйте сахар к желткам заранее, иначе потом их будет трудно перемешать.
Чтобы тесто было пышным, аккуратно вмешива
Едим Дома
Ореховое печенье с джемом
Делюсь еще одним вкуснейшим печеньем из нашей семейной копилочки. Предлагаю испечь вместе с детьми. Им обязательно понравится) Мы делаем именно так) Джем рекомендую использовать термостабильный.
И советую сразу сделат
Екатерина Корженевская
Праздничный тарт «Аромат Рождества»
Рождество — один из самых важных православных праздников, а среди зимних оно занимает особенное место. В этот день все мы ждем чуда и начала чего-то нового и прекрасного.
И поэтому мне так хотелось сделать десер
Анна Ревва
Чизкейк «Мультифрукт»
Вкусный и насыщенный десерт очень понравится как взрослым, так и детям. Фрукты можно использовать любые сезонные.
Alesia
Флан с грушей и миндалем
Это безупречная классика! Потрясающе красивый и вкусный десерт никого не оставит равнодушным и согреет вас осенним темным вечером! Очень легкий в приготовлении. Подавать можно с мороженым или сливками.
В рецепте указа
Катерина
Кокосово-шоколадный тарт с грушей
Груша тонко оттеняет вкус кокоса, нежная прослойка теста утопает под прохладным шоколадом... Печь обязательно!
MERI
Печеночные оладьи в беконе
Печеночные оладьи без муки с овсянкой. Оладьи обернуты в бекон, так они получаются менее сухими. Подаются с карамелизированными грушами.
golkka
Фаршированные груши в медовой глазури
Все десерты с запечеными фруктами кажутся мне очень согревающими. Погреемся?
Ром/ликер нужен чисто для ароматизации — алкоголь в духовке испаряется. Но этот шаг можно пропустить!
Мука нужна, чтобы немн
Елена Богданова
Пряная груша
Груши в пряном сиропе с ликером отлично сочетаются с мороженым, а также хороши в качестве самостоятельного десерта.
Ольга 
Фруктовое ассорти в сиропе
А не побаловать ли себя чем-нибудь сладеньким? Тем более я еще не пробовала тестировать хлебопечь в программе «Фрукты в сиропе». Итак, приступаем. Я решила внести изюминку в рецепт и добавила грецкие орехи.
Альмира 
Запеченные яблоки
Быстрый и легкий в приготовлении, вкусный и полезный десерт для новогоднего стола и не только. Чудеса в простоте! С Новым годом!
Natalya LF
Суперсырники без сахара с фейхоа
Представляю вам вкусные сырники без сахара! Да-да, вы не ослышались, можно приготовить вкусные и необычные сырники без добавления вреднющего сахара! Если у вас есть немного свободного времени и вы хотите удивить друзей или родс

Шоколадный пирог с орехами и грушей
Пирог готовится без муки, на основе орехов и яичных белков. Amaretto можно заменить ромом или граппой. Готовый пирог украсьте какао или сахарной пудрой и дополните сливочным мороженым.
Юлия Высоцкая
Яблочный пирог «Восточный поцелуй»
Дамы и господа, всем любителям яблочных пирогов и безе посвящается!
У меня есть рецепт яблочного пирога «Французский поцелуй», я получил много комментариев и сообщений, всех благодарю!
Возникло м
Aleks
Слоеный пирог с грушей и тимьяном
Для этого пирога также подойдут яблоки или другие фрукты. Тимьян можно использовать сухой, половину чайной ложки, или вообще заменить его корицей.
Юлия Высоцкая
Печеные яблоки с курагой и нектарином
Яблоки, запеченные с различными начинками, вкусно есть в любое время года.
Мария
Тарталетки с грушами «Золотая осень»
Попробуйте осенние золотые тарталетки с грушами! Основа — слоеное тесто, прослойка из франжипана с ванильным сахаром, сверху — украшение из груш в бадьяново-коричной карамели и кленовом сиропе. За основу рецепта спа
golkka
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Главное — не пропустить момент и вовремя снять фрукты с огня: они должны успеть стать мягкими, но не превратиться в пюре. Можно украсить такой десерт ванильным мороженым или взбитыми сливками. Груша в сочетании с такими &
Юлия Высоцкая
Фруктовый салат
Быстрый и вкусный десерт. Фрукты и ягоды можно брать любые по сезону. Сахар в десерте отсутствует, вся сладость натуральная — от фруктов. Угощайтесь! Очень вкусно!
Simona
Сливочное мороженое с грушей и ягодами
Мороженое в любой праздник уместно. А вы знали, что из сливок Haas может получиться вкусное мороженое? Я теперь знаю! Добавим в него пюре из груш, украсим ягодами, кокосовой стружкой — только попробовать осталось. Очень в
kristinachernova
Сухофрукты по-мароккански
Рецепт-импровизация. Такое ассорти из сухофруктов. Можно подать к мороженому, взбитым сливкам. Я «пристроила» их к свежим утренним блинчикам. Инжира, фиников не было, зато были садовые груши (как оказалось, самые вк
Т
Творожно-сметанный десерт с фруктами
Вкусный и полезный десерт. Быстро готовится и так же быстро съедается. Угощайтесь!
Simona
Торт морковный с ярким грушевым декором
Кухня. Пространство, где мы с сыном каждый день расширяем свои кулинарные горизонты. И вот мы вновь смешали муку и разрыхритель, похрустели морковкой, залили тесто в форму, ну и просто наслаждались всем происходящим. Так наши п
Светлана
Печеные яблоки с творожной начинкой
Когда яблоки сладкие, сочные, но твердые. Можно их запечь в микроволновке или в духовом шкафу.
Solomeya
Запеченные фрукты с пьяным кремом
Подойдут яблоки, груши, сливы, абрикосы — любые фрукты, которые в данный момент в сезоне, и чем они сочнее, тем вкуснее получится. Укладывать фрукты можно только в один слой, если они будут лежать друг на друге, то не дад
Юлия Высоцкая
Фруктовый салат с булгуром
Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого полезного десертного салата. Для приготовления использовала булгур ТМ «Националь».
Simona
Творожная запеканка с грушами
Творожная запеканка — это вкуснейший десерт, который не только быстро и легко готовится, но и очень быстро съедается. В моей семье эту творожную запеканку с грушами просто обожают. Готовится она предельно просто. Стоит то
Ксения
Белевская пастила (без сахара)
Вкусное и полезное старорусское лакомство, в состав которого входит всего 2 ингредиента: зеленые яблоки и яичный белок. Пастила похожа на воздушный пористый бисквит. Лучше использовать зеленые яблоки (Гренни, Семеренко, Антонов
Альбина Кузнецова
Йогуртовая бананово-ягодная пастила
Предлагаю побаловать себя вкуснейшим лакомством — ароматной йогуртовой пастилой с ягодами и орешками. Бананы я добавляю в пастилу для большей вязкости — чем больше бананов, тем лучше сохнет пастила. Сильно бананы в
Наталья Андреева
Пастила из груш с тмином
Перекусить такой вкусной и полезной пастилой одно удовольствие! Вместо тмина можно добавить немного кориандра или щепотку корицы. Можно ничего не добавлять, если не любите.
Хранить такую пастилу можно достаточно долг
Юна
Муссовый торт «Сердце»
Сегодня я пришла с рецептом муссового торта «Сердце» в знак благодарности за присуждение почетного звания Автора иесяца. Мне очень приятно, что мои скромные труды были так высоко оценены администрацией сайта «
Angy
Пастила из антоновки
Старые технологии на новый лад или «борьба с урожаем продолжается».
Пастила из антоновки. Из настоящей, простой антоновки, подмосковно-деревенской. Это единственное яблоко, пожалуй, которое во всех видах п
Иваныч
Грушевая панна котта
Нежный итальянский десерт придется по вкусу всей семье — от мала до велика.
anastasia.vysotskaya
Шоколадный бисквит со взбитыми сливками
Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Юлия Высоцкая
Грушево-сливовый крамбл с творогом и овсяными хлопьями
Подойдут любые фрукты и ягоды, а вместо фундука можно взять грецкие орехи, пекан, миндаль, причем чем больше положить орехов, тем меньше понадобится муки. В сироп можно добавить гвоздику, корицу, бадьян, цедру апельсина или лим
Юлия ВысоцкаяГруша — это не только вкусный, но и универсальный фрукт, который можно использовать для приготовления самых разных десертов. В зависимости от сорта и степени зрелости груши могут быть сочными и сладкими или более твёрдыми и кисловатыми, что позволяет экспериментировать с рецептами. Например, для свежих десертов лучше выбирать спелые и сочные плоды, а для заготовок на зиму подойдут и чуть твёрдые груши — они хорошо сохранят форму и текстуру.
При приготовлении десертов из груши важно учитывать несколько моментов. Во-первых, груша хорошо сочетается с различными ингредиентами: мёдом, ванилью, корицей, цитрусовыми, орехами и даже некоторыми видами сыра. Эти добавки подчеркнут натуральный вкус фрукта и сделают десерт ещё более ароматным. Во-вторых, при варке грушевых заготовок важно следить за температурой и временем приготовления, чтобы не переварить фрукты — иначе они потеряют форму и станут слишком мягкими.
Заготовки из груш — это отличный способ сохранить вкус и пользу фрукта на долгое время. Повидло, пюре и компот станут незаменимыми в холодное время года: их можно использовать как начинку для выпечки, добавлять в каши или просто наслаждаться как самостоятельным десертом. При приготовлении повидла стоит обратить внимание на количество сахара — его можно варьировать в зависимости от сладости исходных плодов. А для пюре можно использовать различные загустители, например, крахмал или пектин, чтобы добиться нужной консистенции.
Маринованные груши — это необычное, но интересное блюдо, которое может стать украшением стола и удивить гостей. Для маринада можно использовать не только классические специи, но и экспериментировать с добавлением ягодного сока или экзотических пряностей. Главное — помнить, что груша хорошо впитывает вкусы и ароматы, поэтому даже небольшое количество добавок может существенно изменить конечный результат.
Не бойтесь экспериментировать с рецептами и находить свои любимые сочетания ингредиентов — и тогда десерты из груши станут настоящим украшением вашего стола.






















