Курица, тушенная по-охотничьи
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1кг
- томаты500г
- чеснок2стакан
- вино белое сухое0.5бутылка
- розмарин1веточка
- соль1
- оливковое маслопо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки170г188.89% от дневной нормы
- Жиры143г178.75% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории2379кКал99.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук крупно нарезать. Чеснок раздавить плоской стороной ножа.
- Шаг 1
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить курицу 5-10 мин. Добавить чеснок, розмарин и шалфей. Посолить,поперчить. Влить вино и готовить несколько минут до выпаривания алкоголя.
- Шаг 2
Добавить лук,протёртые томаты,1 стакан тёплой воды, накрыть крышкой и тушить 30-35 минут. Приятного аппетита:)
Оценить524
0