Торт "шоколадное сердце"
Описание рецепта
Этот торт можно приготовить очень быстро. Из тех продуктов, которые всегда есть под рукой, получается вкусная праздничная выпечка.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- яйцо2шт.
- сахарный песок1стакан
- молоко сгущенное1банка
- сметана1стакан
- какао2ст. л.
- масло сливочное250г
- коньяк1ст. л.
- шоколад горький80шт.
- кокосовая стружка20г
- брусника свежая5г
- разрыхлительпо вкусу
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки588г653.33% от дневной нормы
- Жиры3146г3932.50% от дневной нормы
- Углеводы4565г1521.67% от дневной нормы
- Калории49160кКал2048.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца растереть с сахарным песком. - Шаг 1
Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванилин. - Шаг 2
Добавить сгущенное молоко, сметану. Взбить миксером. Разделить тесто на две равные части. - Шаг 3
Выпечь в духовке при температуре 180 градусов два коржа. Коржи выпекаются приблизительно за 25-30 минут. - Шаг 4
Приготовить крем, смешав миксером сливочное масло, сгущенное молоко, какао и коньяк. Промазать кремом остывшие коржи. - Шаг 5
Натереть шоколад. Для этой цели я воспользовалась ножом для чистки овощей. Посыпать торт шоколадом. Поставить на 2 часа в холодильник. - Шаг 6
Для украшения торта используется соус дикой брусники, тертый шоколад и кокосовая стружка.
Оценить534
0
Комментарии
12За удачный тортик(и идею как сделать стружкуpooh_lol) не жалко и голоса!👌heart
Чудесный тортик!😀flower
Какой замечательный результат из таких простых составляющих👌👌heartheart
Прекрасный тортик, забрала в свою копилку...heart
Вкусненький тортик!!!!👌