Торт "Шоколадное сердце"
Описание рецепта
Этот торт можно приготовить очень быстро. Из тех продуктов, которые всегда есть под рукой, получается вкусная праздничная выпечка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- яйцо2шт.
- сахарный песок1стакан
- молоко сгущенное1банка
- сметана1стакан
- какао2ст. л.
- масло сливочное250г
- коньяк1ст. л.
- шоколад горький80шт.
- кокосовая стружка20г
- брусника свежая5г
- разрыхлительпо вкусу
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки588г653.33% от дневной нормы
- Жиры3146г3932.50% от дневной нормы
- Углеводы4565г1521.67% от дневной нормы
- Калории49160кКал2048.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца растереть с сахарным песком.
- Шаг 1
Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванилин.
- Шаг 2
Добавить сгущенное молоко, сметану. Взбить миксером. Разделить тесто на две равные части.
- Шаг 3
Выпечь в духовке при температуре 180 градусов два коржа. Коржи выпекаются приблизительно за 25-30 минут.
- Шаг 4
Приготовить крем, смешав миксером сливочное масло, сгущенное молоко, какао и коньяк. Промазать кремом остывшие коржи.
- Шаг 5
Натереть шоколад. Для этой цели я воспользовалась ножом для чистки овощей. Посыпать торт шоколадом. Поставить на 2 часа в холодильник.
- Шаг 6
Для украшения торта используется соус дикой брусники, тертый шоколад и кокосовая стружка.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
В холодильнике не оказалось ничего мясного, но я не растерялась: приготовила на ужин французское гратен дофинуа — все обалдели
Узнала у шеф-повара Улыбиной-Бай, что самое важное в приготовлении пастромы: теперь готовлю деликатес дома
Комментарии
12За удачный тортик(и идею как сделать стружкуpooh_lol) не жалко и голоса!👌heart
Чудесный тортик!😀flower
Какой замечательный результат из таких простых составляющих👌👌heartheart
Прекрасный тортик, забрала в свою копилку...heart
Вкусненький тортик!!!!👌