+ 1000
+ 1000

Стамбульский кекс с грецкими орехами, изюмом и корицей

Стамбульский кекс с грецкими орехами, изюмом и корицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хотела бы предложить Вам рецепт очень вкусного кекса, готовится он просто и быстро, а получается такой теплый, домашний, уютный и очень ароматный)) зимой самое-то)) а если украсить его сахарной пудрой и карамелизированными орешками, то можно и гостям подавать))
Ингредиенты

1 стакан муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан очищенных грецких орехов
1/2 стакана изюма
1 ч.л. молотой корицы
Для украшения:
сахарная пудра
карамелизированные орехи (у меня по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/48562-karamelizovannye-orehi)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Изюм замачиваем в теплой воде минут на 15, затем откидываем на дуршлаг и даем обсохнуть.
Изюм замачиваем в теплой воде минут на 15, затем откидываем на дуршлаг и даем обсохнуть.
На весь экран
шаг 2/7
Грецкие орехи рубим в мелкую крошку в блендере или кофемолке.
Грецкие орехи рубим в мелкую крошку в блендере или кофемолке.
На весь экран
шаг 3/7
Мягкое сливочное масло взбиваем как следует с сахаром.
Мягкое сливочное масло взбиваем как следует с сахаром.
На весь экран
шаг 4/7
Добавляем по одному яйца и после каждого взбиваем еще раз.
Добавляем по одному яйца и после каждого взбиваем еще раз.
На весь экран
шаг 5/7
Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, орехи, изюм и корицу. Вымешиваем тесто. Оно получается консистенции густой сметаны.
Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, орехи, изюм и корицу. Вымешиваем тесто. Оно получается консистенции густой сметаны.
На весь экран
шаг 6/7
Выкладываем его в форму для кекса и выпекаем при 180 гр минут 40.
Выкладываем его в форму для кекса и выпекаем при 180 гр минут 40.
На весь экран
шаг 7/7
Готовый кекс остужаем. По желанию украшаем сахарной пудрой и карамелизированными орешками. Приятного аппетита))
Готовый кекс остужаем. По желанию украшаем сахарной пудрой и карамелизированными орешками. Приятного аппетита))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Олечка, вчера проголосовала за кекс, очень люблю кексы, так, что сегодня к тебе на чай)))😘

Мурзик
Мурзик
7 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, спасибо тебе большое))))) с удовольствием тебя угощаю))heartheartheart

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
7 лет назад

Замечательный кекс!

Мурзик
Мурзик
7 лет назад
Виктория Головашевич,

Викуля, спасибо большое, что заглянула)))flowerflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Очень вкусненько у тебя, Олеьнька!😀 Хочу отметить фото, очень красивые получаются, мне очень нравятся!heart😘

Мурзик
Мурзик
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо тебе большое)) рада, что тебе фото нравятся)) учусь потихоньку, очень интересное занятие, благо у меня теперь камера есть и свет)) правда я только финальное фото ей снимаю, боюсь ее на кухню брать))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Мурзик,

Я заприметила твои успехи!😀😀😀 Умница!😘

Лана
Лана
7 лет назад

Люблю я такие кексы, вкусно и просто👌👌

Мурзик
Мурзик
7 лет назад
Лана,

Светочка, спасибо большое))) точно)))😀😀😀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад

Классный кекс! И фото очень красивые👌flowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
7 лет назад
Маргарита Бузова,

Риточка, спасибо большое))) мне очень приятно)))😀😀😀

Показать еще комментарии