
Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для любителей всевозможных супов-пюре хочу предложить еще одну вариацию на тему)) у нас на сайте уже есть подобные рецепты, но именно в таком сочетании я не нашла, поэтому решила добавить рецепт)) супчик получается очень нежным по вкусу, с пряными нотками)) хорошо согревает и насыщает)) Попробуйте))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква450ст. л.
- морковь400г
- бульон1л
- масло сливочное2ст. л.
- молоко кокосовое400мл
- имбирь корень2шт.
- соевый соуспо вкусу
- кинзапо вкусу
- специи1
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки123г136.67% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы578г192.67% от дневной нормы
- Калории3067кКал127.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВсе овощи режем небольшим кубиком.
- Шаг 1Обжариваем их минут 5 на сливочном масле.
- Шаг 2Добавляем бульон и готовим на среднем огне минут 20-30 до мягкости овощей.
- Шаг 3Превращаем суп в пюре. Добавляем кокосовое молоко, солим, перчим по вкусу. Еще в рецепте говорилось, что можно добавить соевый соус и лимонный сок, но я не стала. А Вы смотрите по вкусу.
- Шаг 4Прогреваем суп, разливаем его по тарелкам и подаем. Сверху можно присыпать свежей зеленью. Приятного аппетита))
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Горячее в горшочках с приятным карамельным вкусом: понадобится неожиданный ингредиент

Названы самые вредные блюда новогоднего стола: ищем альтернативы и делаем их полезнее

Готовим холодец самостоятельно вместе с "Едим Дома" — чтобы в магазине не купить рассадник бактерий вместо любимого блюда
















Комментарии
12вот это ингредиенты! вау!😃
Какое замечательное фото и супчик!😀 Просто прелесть!heart
вау,красивое блюдо и суп вкуснейщий😀😀😀
Приятный супчик! 😀👌flower👌😀
Очень интересный и заманчивый супчик👌👌👌flower