+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

КАРАМЕЛЬНАЯ КОЛБАСА "ОСТАТКИ СЛАДКИ"

КАРАМЕЛЬНАЯ КОЛБАСА "ОСТАТКИ СЛАДКИ"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Несколько дней подряд на сайте выставляют хозяюшки рецепты шоколадной колбасы. Так это вкусно, прямо в детство возвращаешься, когда мама колдует над сладостью, потом отправляет все в холодильник, завернутое в фольгу от шоколадки, потому что фольги пищевой в продаже у нас не было, и полиэтиленовые пакеты во времена моего далекого детства в нашей глубинке были редкостью. А потом... потом мама отдает миску на ОБЛИЗЫВАНИЕ. Как же это вкусно............ Вдохновленная напоминаниями и воспоминаниями, иду на кухню. Масло сливочное есть. Уже хорошо. Воодружаю полпачки на батарею, чтоб стало мягким и тут же забываю о нем. Через полчаса... ну батарею отмыла, масла осталось около 2 столовых ложек. А еще в холодильнике сиротливо в баночке засахаривается столовая ложка сгущенки... Из бабушкиных продуктовых "складов" извлекаю пакет с мягкой (и правда еще мягкой) карамелью. И... начинаю колдовать...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

песочное печенье 200 г
масло размягченное 2 ст. л.
карамель мягкая 20 шт. (примерно 110-120 г)
молоко 10 мл
какао 2 ст. л.
сгущенка 1 ст. л.
миндаль 1 горсть
терпение и фантазия - без ограничения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
печенье размолоть в комбайне. если вы сторонник здорового образа жизни и следите за калориями, то есть шанс сжечь их заранее, сложив печенье в полиэтиленовый пакет и, вооружившись скалкой, измолоть печенье силой собственных мышц
печенье размолоть в комбайне. если вы сторонник здорового образа жизни и следите за калориями, то есть шанс сжечь их заранее, сложив печенье в полиэтиленовый пакет и, вооружившись скалкой, измолоть печенье силой собственных мышц
На весь экран
шаг 2
в печеньковую крошку вылить растопленное масло, добавить орешки, вылить карамельно-молочную массу (очень вкусную)
в печеньковую крошку вылить растопленное масло, добавить орешки, вылить карамельно-молочную массу (очень вкусную)
На весь экран
шаг 3
все хорошенько вымешать. разложить массу на полиэтилен или фольгу, завернуть в форме колбасы или любой желаемой вам форме. отправить в холодильник на застывание. миску и лопатку отдать детям га облизывание. если нет детей под рукой, проделать эту процедуру самостоятельно, без посторонних
все хорошенько вымешать. разложить массу на полиэтилен или фольгу, завернуть в форме колбасы или любой желаемой вам форме. отправить в холодильник на застывание. миску и лопатку отдать детям га облизывание. если нет детей под рукой, проделать эту процедуру самостоятельно, без посторонних
На весь экран
шаг 4
через полчаса в холодильнике заметила след пальца на незастывшей колбасе. кто-то проверял...)). когда все застынет, наливаем чай , делаем нарезку и вперед. да, я совсем не положила сахар, т.к. карамель сладкая, и в шоколадном несквике тоже сахара достаточно. вкус получился не как в детстве, а карамельный, нежный. короче, еле уцепила 2 кусочка, чтоб сделать финальное фото
через полчаса в холодильнике заметила след пальца на незастывшей колбасе. кто-то проверял...)). когда все застынет, наливаем чай , делаем нарезку и вперед. да, я совсем не положила сахар, т.к. карамель сладкая, и в шоколадном несквике тоже сахара достаточно. вкус получился не как в детстве, а карамельный, нежный. короче, еле уцепила 2 кусочка, чтоб сделать финальное фото
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Natali
Natali
31.01.2013 20:43:51

И я в детстве такую колбаску очень любила! Мама ее только по праздникам делала😀heartheartheart

солоха
солоха
01.02.2013 20:09:12
Natali,

👍

Ира
Ира
31.01.2013 19:47:06

Вкууууусно!😀flowerflowerflower

солоха
солоха
31.01.2013 19:49:44
Ира ,

агаpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
31.01.2013 17:45:39

pooh_lol Веселый путь к карамельной колбаске! Но результат отличный 👌flower😀flower👌

солоха
солоха
31.01.2013 18:10:42
Ольга♥Ч,

СПАСИБО. НАШ ПУТЬ ТЕРНИСТ И ТРУДЕН, ПОЭТОМУ И РЕЗУЛЬТАТ ПРИЯТЕН К ВКУШЕНИЮ )))😀😀😀

Liza Oliver
Liza Oliver
31.01.2013 17:44:23

Салями) 😀😀😀

солоха
солоха
31.01.2013 18:09:39
Liza Oliver,

СЕРВЕЛАТ ))) ЭТО ЗВУЧИТ БОЛЕЕ ГОРДО)))))))))))))))))))))))

Liza Oliver
Liza Oliver
31.01.2013 19:24:00
солоха,

точно Таня) я плохо разбираюсь в колбасных изделиях)pooh_lol

Натали М
Натали М
31.01.2013 14:57:11

Вот и на меня, нахлынули воспоминания из детстваheartheartheartочень вкусно👌

солоха
солоха
31.01.2013 15:32:30
Натали М,

в детстве (я имею ввиду советское неизбалованное чупа-чупсами и мишками барни) все было вкусным. бутерброд с сахаром как пирожноеpooh_lol

Натали М
Натали М
31.01.2013 15:39:00
солоха,

согласна, простая булочка с каким нибудь бабушкиным вареньем или простой пломбир в вафельном стаканчикеheartheartheart

Показать еще комментарии