Закусочные маффины с беконом и цукини
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- молоко100мл
- яйцо3шт.
- масло растительное100мл
- бекон100г
- цукини1шт.
- пармезан50г
- разрыхлитель10г
- соль1
Пищевая ценность
- Белки89г98.89% от дневной нормы
- Жиры181г226.25% от дневной нормы
- Углеводы157г52.33% от дневной нормы
- Калории2611кКал108.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Бекон нарезать кубиками.
- Шаг 1
Цукини натереть на крупной тёрке.
- Шаг 2
На сковороде с антипригарным покрытием обжарить бекон 2-3 минуты и вынуть.
- Шаг 3
На этой же сковороде обжарить цуккини 3-4 минуты,посолить.
- Шаг 4
Взбить яйца со щепоткой соли,влить молоко и растительное масло.Хорошо перемешать.
- Шаг 5
Просеять муку с разрыхлителем и ввести в яично-молочную массу. Добавить Пармезан,бекон, цукини и тщательно перемешать.
- Шаг 6
Вылить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой до 180° С духовке 20 - 25 минут до золотистого цвета. Остудить. Приятного аппетита:)
- Шаг 7
Можно хранить в холодильнике в полиэтиленовом мешке 2-3 дня.
Оценить533
0