Каша деревенская постная
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эту кашу часто готовят в одной украинской деревушке. Для тех, кто соблюдает пост - еще одна находка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшено200г
- капуста квашеная400г
- соль1щепотка
- лавровый листпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории131кКал5.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту залить с верхом водой, тушить почти до готовности. Морковь и лук поджарить на масле до золотистого цвета. В капусту добавить пшено, лавровый лист, специи, лук с морковью. При необходимости добавить воды (кипятка) и варить до готовности пшена.
Оценить512
0