+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречневые блины с семгой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
36388
9
Реклама

Блинчики «Сюзетт» (Crêpes Suzette)

Блинчики «Сюзетт» (Crêpes Suzette)
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Попробовав, этот десерт станет одним из самых ваших любимых.
Ингредиенты

Для блинов:
150 г пшеничной муки
500 мл молока
2 яйца
3 ст. л. сахара
Цедра 1 апельсина
1/4 ч. л. соли
1/4 ч.л. ванили
Для соуса:
100 г сливочного масла
Сок и мякоть 1 апельсина (ок. 200 мл)
200 г сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/16
Яйца, сахар, соль, ванилин взбить.
Яйца, сахар, соль, ванилин взбить.
На весь экран
шаг 2/16
Добавить молоко и цедру апельсина.
Добавить молоко и цедру апельсина.
На весь экран
шаг 3/16
Небольшими порциями всыпать муку. Взбить, чтобы не было комочков.
Небольшими порциями всыпать муку. Взбить, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 4/16
Тесто должно быть достаточно жидким.
Тесто должно быть достаточно жидким.
На весь экран
шаг 5/16
Блинчики жарить на растительном масле с каждой стороны по 2-3 мин.
Блинчики жарить на растительном масле с каждой стороны по 2-3 мин.
На весь экран
шаг 6/16
Из этого количества ингредиентов получается 23 тоненьких блинчика.
Из этого количества ингредиентов получается 23 тоненьких блинчика.
На весь экран
шаг 7/16
Для соуса измельчить апельсины в блендере, чтобы получился сок с мякотью.
Для соуса измельчить апельсины в блендере, чтобы получился сок с мякотью.
На весь экран
шаг 8/16
На сковороде растопить сливочное масло с сахаром. Мешать пока масса немного не потемнеет.
На сковороде растопить сливочное масло с сахаром. Мешать пока масса немного не потемнеет.
На весь экран
шаг 9/16
Добавить апельсинов сок и мякоть. Перемешать. Проварить так мин 7, помешивая на маленьком огне. Выключить огонь.
Добавить апельсинов сок и мякоть. Перемешать. Проварить так мин 7, помешивая на маленьком огне. Выключить огонь.
На весь экран
шаг 10/16
Блинчик сразу укладываем в этот соус.
Блинчик сразу укладываем в этот соус.
На весь экран
шаг 11/16
Завернуть блинчик пополам.
Завернуть блинчик пополам.
На весь экран
шаг 12/16
Затем снова пополам. Тоже самое проделать с остальными блинами.
Затем снова пополам. Тоже самое проделать с остальными блинами.
На весь экран
шаг 13/16
Все 23 блинчика в соусе.
Все 23 блинчика в соусе.
На весь экран
шаг 14/16
Подавать сразу горячими
Подавать сразу горячими
На весь экран
шаг 15/16
с мороженным, посыпав предварительно цедрой апельсина или лимона.
с мороженным, посыпав предварительно цедрой апельсина или лимона.
На весь экран
шаг 16/16
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
irushka78
irushka78
7 лет назад

Vkusnjashechki Vashi blinchikipooh_lolpooh_lolpooh_lol

Юлия
Юлия
7 лет назад
irushka78,

Спасибо))

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

я тоже их хочу давно сделать)😀😀😀

Юлия
Юлия
7 лет назад
Liza Oliver,

Приготовьте)
Готовится очень быстро, а результат ммм..

Светлана S
Светлана S
7 лет назад

Вкусные блины, возьму на заметку 👌pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Юлия
Юлия
7 лет назад
Светлана S,

😀😀😀

Юлия
Юлия
7 лет назад
Светлана S,

😀😀😀

Надежда
Надежда
7 лет назад

Вкусно!Я тоже апельсиновые блинчики пеку и потом запекаю с творогом и апельсином👌👌heartflowerЕсли интересно-посмотрите мой рецептhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/37201-dvazhdy-apelsinovye-blinchikiflower😀

Стелла
Стелла
7 лет назад

Давно собираюсь приготовить эти блинчики.😀 У Вас классно получилось!👌👌👌

Юлия
Юлия
7 лет назад
Стелла,

Спасибо! Приготовьте, не пожалеете! Это очень вкусно!))
Мои все были в восторге!)

Показать еще комментарии