Куриные бедрышки с секретом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусное сочное блюдо и нарядно смотрится на столе. Впереди много праздников и может кому-нибудь пригодится мой рецепт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки4шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь1
- сметана2г
- соевый соус2ст. л.
- горчица французская1ст. л.
- кетчуп томатный2ст. л.
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории440кКал18.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светуля
Светуля
Светуля
Семейка Березовских
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить бедрышки.Они должны быть с целой кожей.Смешать все ингридиенты для маринада и хорошо натереть бедрышки этой смесью.Под кожей тоже.Закрыть посуду крышкой и поставить на 1 час в холодильник. - Шаг 1
Лук нарезать кубиком и морковь кусочками. - Шаг 2
Сыр нарезать ломтиками и яблоко дольками толщиной 2-3 мм.Сбрызнуть яблоки лимонным соком.Хорошо подойдет антоновка. - Шаг 3
На дно формы для запекания налить ложку растительного масла.Выкладываем лук,морковь ,нарезанные крупными дольками яблоки и зелень.Сбрызнуть лимонным соком. - Шаг 4
Достаем бедрышки из холодильника.Приподнимаем кожу,получается кармашек.Сначала засовываем слой яблок. - Шаг 5
Затем пластинки сыра. - Шаг 6
Закрываем кармашек кожицей,выкладываем бедрышки на овощи.На каждый кусок распределяем тонким слоем сметану,она придаст красивый румяный цвет. Форму закрыть крышкой и ставим запекать в духовку. Температура 160-170 градусов. Время запекания 1 час + 20 минут на нагрев формы (потому что стеклянную посуду ставим в холодную духовку). Приятного вам аппетита! - Шаг 7
и вот такие они после запекания - Шаг 8
И вот такие внутри
Оценить572
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Комментарии
33какая прелесть. Попробую так барбекю разнообразить😋
Надежда, большое Вам спасибо за рецепт! Мяско получилось мягкое и ароматное, а овощи и яблоки- просто пальчики оближешь!!!💐💐💐
Очень вкусно,умница, Надюша💐💐💐💐💐💐А я раньше брала куриную голень и под шкурку закладывала тонкие пластинки сыра и запекала в духовке,тоже вкусно🍄🍄🍄🍄
Надежда очень сытное блюдо. Можно ставить на стол это блюдо и салат и все гости уйдут сытые и довольные.
Замечательный секрет!😀 Очень вкусно и красиво!😀heartflowerflowerflower