Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из бурого риса и руколы с курагой и апельсином

Вместо кураги можно взять чернослив, изюм или другие сухофрукты.

Юлия Высоцкая

07 октября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Завтрак по-мароккански

Вместо феты можно взять брынзу, а вместо горошка в стручках — молоденькую стручковую фасоль.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из гречки с брокколи, авокадо и апельсином

Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу! Есть его хорошо как теплым, так и холодным, к тому же этот рецепт — базовая история,

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Салат из стручковой фасоли с помидорами

Eva

04 февраля 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Из оперы здорового питания. Салатик без масла и соли. Весь такой правильный.:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100-150 г фасоли (у меня микс из зелёной и жёлтой, мороженная, немороженная-не имеет значения )

2 средних помидора

1/2 авокадо

чеснок-по вкусу

красный и чёрный перцы, карий

Сок 1/2 лимона

1 ст. л воды

базилик ( у меня свежий, можно консервированный )

1 ч.л. уксуса ( если любите кислинку )

1 ч. л. хрена

сезам

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Варю в кипятке около 10 минут стручковую фасоль, если свежая-то помыть и обрезать кончики. Режу помидоры на маленькие кубики. Даю фасоли остыть. Из половинки авокадо вынимаю мякоть ложкой. Панцирь я оставила для сервировки. Мякоть авокадо складываю в ручной блендер, туда чеснок, перцы приправы, воду, хрен, сок лимона и уксус. Смешиваю до однородной массы. Фасоль и помидорки складываю в салaтницу, добавляю карий, перемешиваю. Выкладываю салатик в панцирь от авокадо. Кладу ложку соуса сверху. Украшаю лепестками чеснока, базиликом и сезамом. Смешать соус и салатик-тоже вариант, но соуса получается на 2 таких салатика.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Нисуаз»

По-французски salade niçoise, он же салат с анчоусами, — знаменитый рецепт французского города Ницца. Несмотря на то, что это салат, блюдо очень питательное, но не тяжелое. Посудите сами, салат

Olgetta

13 июня 2011

Рецепты

Салат с шампиньонами, сельдью и осминожками

Необычно и вкусно, попробуйте и Вы в этом убедитесь!

Эллиса

21 марта 2013

Рецепты

Салат из кольраби

Кольраби - считается «королевой капусты». Витаминов и минералов в ней больше, чем в любой другой капусте. Кроме белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, мякоть кольраби содержит крахмал, натуральные