Маффины с рисовой мукой и лимоном
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам рецепт рисовых маффинов. Маффины получаются мягче и легче. Можно добавить кисленькой ягоды, тоже будет очень хорошо.
Ингредиенты
На 16 штук.
100 г слив. масла
200 г сахара
2 яйца + 1 желток
200 мл молока
200 г муки
200 г рисовой муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
Сок 0,5 лимона
Лимонная цедра
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1/6
отдельно смешиваем все сухие ингредиенты,
На весь экран
шаг 2/6
Размягченное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца
На весь экран
шаг 3/6
добавляем молоко и лимонный сок
На весь экран
шаг 4/6
смешиваем сухую смесь и молочно-маслянную .
аккуратно перемешиваем,
На весь экран
шаг 5/6
разливаем по формочкам примерно на 3/4 .
Выпекать в заранее разогретой духовке 180-200 гр.,приблизительно 30-35 минут.Сверху
На весь экран
шаг 6/6
остужаем,сверху покрываем сахарной глазурью(сах.пудра+ лим.сок),можно и не покрывать,но с ней вкуснее!
Приятного чаепития!
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусные маффины получились. Я рецепт на сай 7 брала. Пекла ещё зимой до регистрации на сайте.
Манюша в фигурных фомочккх очень красивые маффины получились!!спасибо за фото!🌺
Первый раз использовала рисовую муку. Испытание прошло великолепно! Очень понравилось. 😋Тесто воздушное и мягкое. 🌺
я очень рада.что вам понравилось!💐💐
Делала без глазури,потому что готовила их для похода в гости.Всё равно очень понравились всем,нежные,ароматные.Спасибо!💐
я очень рада!💐💐
Маффины на заглядения!!)) фото Ярочка прекрасные!
спасибо тебе!😘
Вот рисовую муку пока не нашлаpooh_lol Пробовала молоть рис, попадаются небольшие крупинки, что в бисквите не очень хорошо, но было очень вкусно! Так что в твоих кексиках даже не сомневаюсь!😀heart
Таня,рисовая мука очень тонкого помола, она похожа на крахмал👍👍👍
Чтобы сделать рисовую муку нужно перед помолом рис подержать в воде😇
Правда? А как долго держать и как потом с ним? Мокрый молоть?😌😌😌
Я держала около 30 минут промокнула полотенцем и измельчила в муку😊
Спасибо!😃