+ 1000
+ 1000

Куриные фрикадельки с чечевицей

Куриные фрикадельки с чечевицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Фрикадельки готовила на ужин. Очень вкусно и сытно!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500 г куриного фарша
3 ломтика белого хлеба без корки
0,5 ст. молока
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 белок
120 г зеленой или красной чечивицы
250 г томатов в собственном соку
40 г тертого пармезана
3 ст. л. оливкого масла
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Приготовить фрикадельки. Хлеб замочить в молоке, слегка отжать. Лук и чеснок измельчить и обжарить в 1 ст. л. масла. Смешать с куриным фаршем, добавить белок, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 2/6
Влажными руками вылепить из фарша фрикадельки, диаметром примерно 2,5 см. Сложить на поднос присыпанный мукой, убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 3/6
Чечевицу отварить, отбросить на дуршлаг.
На весь экран
шаг 4/6
В сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить фрикадельки, часто их переворачивая, добавить томаты и немного потушить.
На весь экран
шаг 5/6
Всыпать чечевицу, премешать и оставить на небольшом огне 6-8 минут.
На весь экран
шаг 6/6
Перед подачей посыпать горячее блюдо тертым пармезаном. Ваш ужин готов. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
7 лет назад

Какие замечательные фрикадельки! Просто прелесть!😀heartflowerflowerflower

Стелла
Стелла
7 лет назад
Ирина Телесова,

Ирочка, привет! Спасибо тебе!heartheartheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Интересные фрикадельки, Светочка! Так ты аппетитно их сфоткала!😀heart

Стелла
Стелла
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша,спасибо! Я старалась.😱

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Ммм, вкусненько)))👌

Стелла
Стелла
7 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Леночка!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

ты так сфотала Свет, как будто хвастаешься) как бы показываешь, но в то же время не даешь,....дразнишь в общем! pooh_lolpooh_lol😘

Стелла
Стелла
7 лет назад
Liza Oliver,

Ой, не говори.pooh_lol Это фото было изначально вертикальным.pooh_lol Спасибо!😘

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
Стелла,

тут вертикальные так портятся( надо или коллаж или только горизонтльные!

Стелла
Стелла
7 лет назад
Liza Oliver,

Согласна. Это мое старое фото.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад

Аппетитные фрикадельки! 👌flower

Стелла
Стелла
7 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оля!😀flower

Показать еще комментарии