Говядина на кока-коле

Говядина на кока-коле

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называют его London Broil.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории66кКал
    2.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук и чеснок порезать мелко. Смешать кока- колу, уксус, лук и чеснок, 1 ч. л. черный перец, растительное масло.
    Лук и чеснок порезать мелко. Смешать кока- колу, уксус, лук и чеснок, 1 ч. л. черный перец, растительное масло.
  • Шаг 1 Выложить кусок пашины в пластиковый пакет, полить сверху маринадом и положить на 8 часов или ночь мариноваться.
    Выложить кусок пашины в пластиковый пакет, полить сверху маринадом и положить на 8 часов или ночь мариноваться.
  • Шаг 2 Достанем из холодильника перед готовкой за ранее на 1 час и дадим ему полежать при комн. тем-ре.Достанем из пакета, уберем с говядины лук и чеснок. Посолим 1 ч.л. солью и 1 ч.л. черным перцем. Выложим на гриль и готовим на сред.высоком огне для сред.прожарки 11 мин. сторона. У меня грильница электрическая.
    Достанем из холодильника перед готовкой за ранее на 1 час и дадим ему полежать при комн. тем-ре.Достанем из пакета, уберем с говядины лук и чеснок. Посолим 1 ч.л. солью и 1 ч.л. черным перцем. Выложим на гриль и готовим на сред.высоком огне для сред.прожарки 11 мин. сторона. У меня грильница электрическая.
  • Шаг 3 Готовый стейк выложим на разделочную доску или тарелку и прикроем фольгой, дать отдохнуть 15 мин. Разрежем на порции.
    Готовый стейк выложим на разделочную доску или тарелку и прикроем фольгой, дать отдохнуть 15 мин. Разрежем на порции.
  • Шаг 4 И подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита.
    И подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита.
Оценить548
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

30
Оставить комментарий
  • Оксана Ч.
    Оксана Ч.

     Аля, ну додельница.👌heartflower

    • Маргарита Бузова
      Маргарита Бузова

       настоящее американское блюдо получилосьpooh_lol

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Оригинально, но я бы воздержаласьpooh_lol

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Аля, ну оч интересно с колой!!!👌flowerflowerflower

          • Софья79
            Софья79

             Очень люблю колу и пепси, но отказываю себе уже несколько лет, хотя для такого мяса я бы это табу на время сняла!!!heartflowerflowerflower

            Оставить комментарий