+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина на кока-коле

Говядина на кока-коле
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Для этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называют его London Broil.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 cтак. кока-кола (можно пепси)
1/4 cтак. красный винный уксус
1/2 части от небольшой луковицы
1 1/2 стол.л. чеснока или 3 дольки чеснока
Крупная соль и перец черный
1/4 cтак. растительное или оливковое масло
2,5-3 кг пашина, куском

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок порезать мелко. Смешать кока- колу, уксус, лук и чеснок, 1 ч. л. черный перец, растительное масло.
Лук и чеснок порезать мелко. Смешать кока- колу, уксус, лук и чеснок, 1 ч. л. черный перец, растительное масло.
На весь экран
шаг 2
Выложить кусок пашины в пластиковый пакет, полить сверху маринадом и положить на 8 часов или ночь мариноваться.
Выложить кусок пашины в пластиковый пакет, полить сверху маринадом и положить на 8 часов или ночь мариноваться.
На весь экран
шаг 3
Достанем из холодильника перед готовкой за ранее на 1 час и дадим ему полежать при комн. тем-ре.Достанем из пакета, уберем с говядины лук и чеснок. Посолим 1 ч.л. солью и 1 ч.л. черным перцем. Выложим на гриль и готовим на сред.высоком огне для сред.прожарки 11 мин. сторона. У меня грильница электрическая.
Достанем из холодильника перед готовкой за ранее на 1 час и дадим ему полежать при комн. тем-ре.Достанем из пакета, уберем с говядины лук и чеснок. Посолим 1 ч.л. солью и 1 ч.л. черным перцем. Выложим на гриль и готовим на сред.высоком огне для сред.прожарки 11 мин. сторона. У меня грильница электрическая.
На весь экран
шаг 4
Готовый стейк выложим на разделочную доску или тарелку и прикроем фольгой, дать отдохнуть 15 мин. Разрежем на порции.
Готовый стейк выложим на разделочную доску или тарелку и прикроем фольгой, дать отдохнуть 15 мин. Разрежем на порции.
На весь экран
шаг 5
И подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита.
И подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 74
Ed4 square50
Отправить
Оксана Ч.
Оксана Ч.
09.02.2013 01:21:44

Аля, ну додельница.👌heartflower

Апрель
Апрель
09.02.2013 03:07:05
Оксана Ч.,

это кто додельница😱pooh_lol?

Оксана Ч.
Оксана Ч.
09.02.2013 03:16:04
Апрель,

😘👌heartflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
08.02.2013 21:23:30

настоящее американское блюдо получилосьpooh_lol

Апрель
Апрель
08.02.2013 21:42:03
Маргарита Бузова,

спасибо Ритуляheartheart👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.02.2013 20:37:30

Оригинально, но я бы воздержаласьpooh_lol

Апрель
Апрель
08.02.2013 20:51:00
Снежинка Татьяна,

от чего мяса?😯pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.02.2013 20:52:25
Апрель,

от кока-колы в мясеpooh_lol

Апрель
Апрель
08.02.2013 20:57:07
Снежинка Татьяна,

смешно Танюш, это ж стакан, а не ведроpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.02.2013 20:57:39
Апрель,

я просто ну никак её не воспринимаю😱

Апрель
Апрель
08.02.2013 21:01:29
Снежинка Татьяна,

а я нормально, но не пьюpooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
08.02.2013 20:33:01

Аля, ну оч интересно с колой!!!👌flowerflowerflower

Апрель
Апрель
08.02.2013 20:50:46
ВикторияS,

да я тоже считаю ,что интересно😀👍heart

Софья79
Софья79
08.02.2013 20:17:11

Очень люблю колу и пепси, но отказываю себе уже несколько лет, хотя для такого мяса я бы это табу на время сняла!!!heartflowerflowerflower

Апрель
Апрель
08.02.2013 20:50:29
Софья79,

так его ж там не пить😀😱

Показать еще комментарии