+ 1000
+ 1000

Картофельная фриттата с колбасками

Картофельная фриттата с колбасками
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

Картофель - 300 г
яйцо - 8 шт.
свиные колбаски для гриля - 150 г
молоко - 1 ст.л.
тёртый сыр Пармезан - 3 ст.л.
оливковое масло
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Картофель нарезать тонкими кружочками, бланшировать в кипящей воде 15 минут,слить воду.
Картофель нарезать тонкими кружочками, бланшировать в кипящей воде 15 минут,слить воду.
На весь экран
шаг 2/6
У колбасок снять оболочку и обжарить фарш на сковороде с антипригарным покрытием 3-4 мин..
У колбасок снять оболочку и обжарить фарш на сковороде с антипригарным покрытием 3-4 мин..
На весь экран
шаг 3/6
Взбить яйца,добавить тёртый пармезан,молоко,соль,перемешать.
Взбить яйца,добавить тёртый пармезан,молоко,соль,перемешать.
На весь экран
шаг 4/6
Добавить картофель, фарш и ещё раз всё перемешать.
Добавить картофель, фарш и ещё раз всё перемешать.
На весь экран
шаг 5/6
Массу поместить в форму с пергаментом (диаметром 20-22 см) и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25-30 минут.
Массу поместить в форму с пергаментом (диаметром 20-22 см) и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25-30 минут.
На весь экран
шаг 6/6
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Лана
Лана
7 лет назад

Очень вкусное сочетание!👌👌

irushka78
irushka78
7 лет назад
Лана,

👌👌👌👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Я очень полюбила фриттату! Вкусная у тебя!👌😀

irushka78
irushka78
7 лет назад
Софья79
Софья79
7 лет назад

Картофель, колбаска и пармезан - вкусная сказка!!!heart😘flower

irushka78
irushka78
7 лет назад
Софья79,

heartheartheartheartflower

Elena @vin_tage_cat
Elena @vin_tage_cat
7 лет назад

ням ням pooh_lol

irushka78
irushka78
7 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Elena,spasibo Vam👍👍👍heart

Диана
Диана
7 лет назад

Сытненько-о!👌

irushka78
irushka78
7 лет назад
Диана,

soglasnapooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии