Цветная капуста, запеченная с картофелем
Описание рецепта
Вариант, чтобы спрятать ненавистную цветную капусту для детей))) Цветную капусту я очень люблю, но согласитесь далеко не всем детям она по вкусу. Но она полезная и хочется, чтобы иногда они все-таки ее ели, и спрятав таким образом капусту добилась положительного результата. Уплетали за обе щеки))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная250г
- окорок80г
- яйцо2шт.
- мука1ст. л.
- лук репчатый1шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории572кКал23.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель очистить, цветную капусту разобрать на соцветия. Приготовить в пароварке. Можно отварить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным беконом до золотистого цвета.
- Шаг 1
В формочки для запекания, у меня силиконовые выложить цветную капусту на нее обжаренный лук с беконом,
- Шаг 2
затем нарезанный ломтиками отварной картофель. Яйца взбить с мукой, солью и перцем. Залить этой смесью овощи и поставить в заранее разогретую до 200С духовку. Выпекать до золотистой корочки.
- Шаг 3
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
18Леночка, супер-идея!👌😀
Леночка, как оригинально и вкусно))) отличная идея))😀😀😀flowerflowerflower
Вот так запрятала капусту, молодец, Леночка👌👌pooh_lolpooh_lol
😀flowerflowerflower👍
Леночка, классные мини-запекнки!👌👌👌 Рецептик забираю, спасибо!😘heartflower