
Десерт с халвой, клюквой и сливками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Дорогие друзья, вот еще один вариант десерта на тему - тирамису, но без яиц, а с халвой, шоколадом и клюквой. Обычно я готовлю почти классический рецепт, только никогда не использую сырые яйца, вместо них добавляю сливки. Этот вариант десерта появился еще и для того, чтобы использовать оставшийся после выпечки торта шоколадный бисквит, вернее, его обрезки.
Мне понравилось сочетание клюквы, шоколада и халвы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки300.0г
- маскарпоне200.0г
- сахарная пудра1.0ст. л.
- бисквит100.0г
- халва100.0г
- шоколад50.0г
- клюква1.0горсть
- шоколадный ликерпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры200г250.00% от дневной нормы
- Углеводы204г68.00% от дневной нормы
- Калории2772кКал115.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Половину сливок взбить. Добавить раскрошенную халву и измельченный шоколад. Накрыть пленкой и убрать в холодильник. - Шаг 1
Маскарпоне взбить со второй частью сливок, добавить сахарную пудру по вкусу. - Шаг 2
В подходящую форму выложить бисквит или бисквитную крошку. Сверху- сливки с халвой и шоколадом. Разровнять хорошенько. Затем уложить своярди . Пропитать его смесью кофе с ликером. - Шаг 3
Разбросать клюкву. Покрыть сливочно-маскарпоновым кремом. Хорошо выровнять поверхность. - Шаг 4
Посыпать шоколадной крошкой и поставить на ночь в холодильник. Десерт готов, очень просто и вкусно! Но калорийно!
Оценить562
0
Автор рецепта
автор рецептаМеня зовут Светлана. С детства любила красивую сервировку и подачу блюд, только она меня вдохновляла на еду, так как, с детского сада меня дразнили Неелочкой. Сейчас, конечно, все изменилось,приходится готовить, кормить семью и я нахожу в этом вдохновение. Учусь фотографировать свои блюда красиво и мне это приносит истинное удовольствие.
Из кулинарных предпочтений- мясо, овощи, фрукты и хороший шоколад.
Мои рецепты можно увидеть и на других сайтах.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время

Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману

Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите















Комментарии
30Очень оригинально!😀flowerflowerflower
Лана, очень необычный десерт!👌👌👌flower
😀😀Ланочка, какой интересный десерт))) такое сочетание, все здесь люблю))) надо пробовать)) спасибо большое за прекрасный рецепт)))heartheart
Ланочка, очень интересный десерт!И фото красивое. Правильно сделала, что выставила рецепт👌heartheart
Маскарпоне и халва-наши лучшие друзья! Всегда хочется что-то новое и не испробованное!👌flowerflowerflower