Говядина с черносливом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина500г
- масло сливочное2ст. л.
- томатная паста1ст. л.
- чернослив100г
- бульон300мл
- перец черный1щепотка
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки105г116.67% от дневной нормы
- Жиры88г110.00% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории1445кКал60.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМясо порезать кубиком. Петрушку и лук мелко порезать.
- Шаг 1Разогреть в глубокой сковороде 1 ст.л. сливочного масла. Обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки. Мясо переложить в миску.
- Шаг 2В этой же сковороде обжарить лук с добавлением слив. масла. Добавить томатную пасту, петрушку и слегка подрумянить. Выложить мясо к луку. Добавить воду, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 1 час
- Шаг 3Чернослив промыть, нарезать и добавить к мясу. Тушить еще 30 минут.
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Подаем холодец по-новому — порционно и с шапочкой из желе из хрена: такой тренд мы одобряем
Новый год в историях: редакция "Едим Дома" делится своими традициями и воспоминаниями
Делаем пикантный майонез в азиатском стиле: понадобится популярная корейская закуска
Комментарии
3Очень вкусное сочетание! Уважаю чернослив с мясом! 😀😀😀
для любителей мяса...вкусно!👍pooh_lolpooh_lol
Прекрасное блюдо несколько раз готовил нравиться за столькими рецептами подзабыл о нем спасибо Ирина что напомнили flower flower flower