Домашняя пицца
Описание рецепта
Предлагаю приготовить вкусное угощение для всей семьи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для теста
- мука1.5стакан
- соль2щепотка
- сахар1ч. л.
- дрожжи сухие2г
- вода0.8стакан
- Для соуса
- томатная паста2ст. л.
- вода100мл
- базилик свежийпо вкусу
- чеснок2зубчик
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
- Для начинки
- колбасапо вкусу
- огурцы соленыепо вкусу
- сырпо вкусу
- орегано сушеныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы195г65.00% от дневной нормы
- Калории938кКал39.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Итак, готовим простое тесто для пиццы в домашних условиях. Высыпьте муку на стол. В горке муки нужно сделать углубление, добавить туда соль, сахар, дрожжи, воду, масло.
- Шаг 2
Замесить тесто и оставить на 30 минут.
- Шаг 3
Для соуса чеснок придавить ножом и немного обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту и воду, соль и базилик. Потушить 2–3 минуты. Чеснок убрать.
- Шаг 4
Тесто раскатать и смазать готовым соусом. Выложить колбасу, помидоры, соленые огурцы, лук. Посыпать тертым сыром и орегано.
- Шаг 5
Выпекать в разогретой духовке 15 минут.